Mozzarella

Ingredienser: 8 skiver pancarré 100 g mozzarella (eller scamorza-ost) 10 cherrytomater (ca.) 12 udstenede sorte oliven (ca.) Ekstra jomfru olivenolie efter smag...

Ingredienser: 1 teskefuld chiliolie (+/-) 1 teskefuld honning (+/-) 4 spiseskefulde revet mozzarella (+/-) 2 æg 1/2 grønt løg (eller purløg) (+/-) 1/2 teskefuld...

Ingredienser: 8 ark murstensdej 150 g revet mozzarellaost 100 g akawi (eller feta/kvægmælksost) 15 g frisk persille Peber 1 tsk mel + 5 cl vand (eller æg)

Ingredienser: 1 butterdej 60 g grøn pesto 100 g revet eller skåret mozzarellaost i tern 1 æggeblomme

Ingredienser: 180 g kort pasta (vi bruger penne rigate) 12 cherrytomater 1 mozzarella Olivenolie efter smag Til rucola-pestoen 50 g rucola 1/2 fed hvidløg 25 g...

Ingredienser: 250 g mozzarellakugler 50 g olivenolie (+/-) salt peber 4 friske basilikumblade 1 teskefuld oregano 1 teskefuld hakket persille 1 teskefuld tørret...

Ingredienser: 2 auberginer 1 spiseskefuld olivenolie Fyld 250 g hakket oksekød (eller andet hakket kød) 1/2 sød peberfrugt (valgfrit) 1 løg 1 fed hvidløg 20 g...

Ingredienser: 5 abrikoser 30 g rucola (en stor håndfuld) 1 burrataost 1 spiseskefuld honning 1 spiseskefuld tørret rosmarin 1 skive landbrød (eller færdige...

Ingredienser: 5 abrikoser 30 g rucola (en stor håndfuld) 1 burrataost 1 spiseskefuld honning 1 spiseskefuld tørret rosmarin 2 skiver landbrød olivenolie salt...

Ingredienser: 1 dåse croissantdej 30 g smør (salve) 1/2 fed hvidløg 1 teskefuld hakket persille 1/2 teskefuld peber 2 spiseskefulde parmesanost 2 spiseskefulde...

Ingredienser: 4 tynde kyllingekoteletter 4 skiver coppa 8 soltørrede tomater 1 kugle mozzarella

Ingredienser: 1 butterdej 1 torskeryg 300 g hakket kogt spinat 1 kugle mozzarella 1 æggeblomme salt peber

Ingredienser: 125 g mozzarellakugler 3 skiver tørret skinke 2-3 soltørrede tomater olivenolie frisk basilikum

Ingredienser: 1 burgerbolle 1 spsk. pestosauce 3 soltørrede tomater 1 skive pancetta 1 spsk. olivenolie 1 hakket bøf peber salt 1 skive mozzarella 1 salatblad

Ingredienser: 55 ml mælk 1 spsk brødkrummer 200 g hakket kalvekød 50 g hakket svinekød 1 æg 1 fed hvidløg 25 g parmesan 1 teskefuld salt 9 små kugler frisk...

Ingredienser: 2 ruller pizzadej 200 g mozzarellakugler 150 g smør 2 fed hvidløg 1 spsk frisk persille (hakket) 1/2 tsk salt 200 ml tomatsauce

Ingredienser: 35 cl varmt vand 1 pose tør bagegær 20 g sukker 10 g salt 2 spsk tørret eller frisk rosmarin 600 g mel 85 g blødt smør 100 g revet mozzarellaost 50...

Ingredienser: 1 panini-brød 2 skiver røget laks 4 skiver mozzarella Et par kviste dild 50 g tomatcoulis 3 kasser frisk fløde Et par hakkede basilikumblade En...

Ingredienser: 2 skiver sandwichbrød 9 cherrytomater 1 kugle mozzarella Pestosauce En knivspids rosmarin

Ingredienser: 100 g quinoa 80 g rucola (en pakke) 8 figner 1 avocado 125 g mozzarella 30 g mandler (en håndfuld) 4 spsk olivenolie 2 spiseskefulde balsamicoeddike

Ingredienser: 1 butterdej 4 teskefulde pesto rosso 2 håndfulde revet mozzarellaost En knivspids timian (efter smag) Et par sesamfrø 1 æggeblomme

Ingredienser: 1 sød peberfrugt (210 g) 1/2 løg salt 70 g ricotta 35 g pecorino 35 g parmesan 10 g tomatpuré (1 tsk.) 7 cl olivenolie Valgfrit : 400 g pasta 2...

Ingredienser: Ristede tomater : 250 g cherrytomater 1 spsk. olivenolie rosmarin salt peber 1 fed hvidløg Rist : 1 skive bruschettabrød (eller 1 skive brød + 1...

Ingredienser: 260 g kogte ærter, afdryppede ca. 10 friske basilikumblade 3 spiseskefulde olivenolie Saft af en halv citron 40 g mandler peber efter smag 50 g...