Hurtig tapenade med sorte oliven

Stem nu
Småretter
Meget let
5 min
328 Kcal

Til en sommerlig snack er tapenade fra det provencalske køkken et oplagt valg. Sorte oliven, kapers og ansjoser ... du har nok gættet det: Det er tapenade! Den er nem at lave: Blend blot ingredienserne, og server tapenaden for gæsterne. Den smager godt på ristet brød, i butterdejssnacks eller sammen med grøntsagsstænger.

Ingredienser

4

Køkkenudstyr

  • Foodprocessor

Tilberedning

  • Hurtig tapenade med sorte oliven - Tilberedning trin 1Kør oliven, kapers, ansjosfileter og peber sammen i foodprocessoren.
  • Hurtig tapenade med sorte oliven - Tilberedning trin 2Tilsæt olien lidt ad gangen, og blend derefter citronsaften i.
  • Hurtig tapenade med sorte oliven - Tilberedning trin 3Så er din hjemmelavede tapenade klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan opbevarer man tapenade med sorte oliven?

Opbevar tapenaden i en lufttæt beholder i køleskabet, hvor den kan holde sig i op til en uge.
Ja, du kan erstatte ansjoserne med ekstra oliven eller misopasta, hvis du vil lave en vegetarisk version.
Tapenade passer godt til ristet brød, kiks og sprøde grøntsager eller som topping på grillet kød.
Ja, tapenade er naturligt glutenfri, men sørg for, at tilbehøret også er glutenfrit.
Ja, tapenaden kan laves et par dage i forvejen, så smagene får tid til at udvikle sig.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 328Kcal
  • Kulhydrater: 1.7g
  • Samlet fedt: 32.5g
  • Mættet fedt: 4.8g
  • Proteiner: 4.9g
  • Fibre: 3.7g
  • Sukker: 0.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (114g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: