Kyllingenuggets med ærter og gulerødder

Stem nu
Hovedret
Meget let
12 min
187 Kcal

Det kan være svært at få børn til at spise grøntsager, ikke sandt? Prøv denne camouflageopskrift med kyllingenuggets, ærter og gulerødder! De lækre nuggets er anrettet på en måde, som dine små poder vil elske at spise med fingrene :-) Servér dem med en blandet salat, så er måltidet klaret! Følg opskriften trin for trin med vejledningen i både tekst og video.

Ingredienser

5

Materialer

  • 1 blender

Forberedelse

Forberedelse5 min
Tilberedningstid7 min
  • Kyllingenuggets med ærter og gulerødder - Forberedelse trin 1Hak kyllingen groft, og blend den med de godt afdryppede gulerodsærter, salt, peber, karrypulver, persille og 45 g havregryn.
  • Kyllingenuggets med ærter og gulerødder - Forberedelse trin 2Tilsæt resten af havregrynene, og rør det hele sammen. Form små bøffer som nuggets, og vend dem i rasp.
  • Kyllingenuggets med ærter og gulerødder - Forberedelse trin 3Steg nuggetsene på en pande med olivenolie ved middel varme i ca. 3-4 minutter på hver side. Brun også kanterne.
  • Kyllingenuggets med ærter og gulerødder - Forberedelse trin 4Så er dine nuggets klar!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Du kan bage nuggetsene i ovnen i 30 minutter ved 180 °C eller fritere dem i 2 minutter.

Rasp giver nuggetsene et flottere udseende og gør dem lidt mere sprøde, men det er valgfrit i denne opskrift.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 187Kcal
  • Carbo: 21.3g
  • Samlet fedt: 2.7g
  • Mættet fedt: 0.5g
  • Proteiner: 16.3g
  • Fibre: 5.2g
  • Sukker: 2.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (111g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: