Ovnbagt ørred med timian og olivenolie

Name: Ovnbagt ørred med timian og olivenolie
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Da
Ingredients: 2 ørreder (uden kerner og med skæl); 2 spsk. timian; 10 spsk. olivenolie; 3 skiver citron; et par laurbærblade; salt; peber

Stem nu

Hovedret

Meget let

25 min

Denne frokost står den på fisk! Og ikke hvilken som helst fisk: en dejlig ørred med timian, citron og olivenolie. Der findes ikke noget bedre til et nemt, afbalanceret og solrigt måltid :-) Ledsaget af ris, grøntsager eller stegte kartofler har du noget til hele familien! Vi kommer til dit køkken med vores skriftlige og videoversion for at hjælpe dig med at lave denne opskrift trin for trin :-)

Ingredienser

2 ørreder (uden kerner og med skæl)
2 spsk. timian
10 spsk. olivenolie
3 skiver citron
et par laurbærblade
salt
peber

Forberedelse

Forberedelse10 min

Tilberedningstid15 min

Bland timian med olivenolie, salt og peber.
Kom 1 til 2 spiseskefulde af denne blanding i ørrederne, der allerede er placeret i deres bageform.
Læg citronskiver skåret i 2 indeni. Tilsæt også et par laurbærblade.
Hæld resten af olivenolien over ørreden.
Bag i 15 minutter ved 200 °C.
Og nu er din bagte ørred klar!