Åbne sandwich med flødeost, pesto og cherrytomater
Stem nu
Har du ikke så meget appetit i varmen? Her får du en hurtig, frisk og velsmagende opskrift, der stiller den lille sult: åbne sandwich! Kombinationen af flødeost, pestosauce og cherrytomater er perfekt, når de serveres, som de er, eller sammen med en blandet salat. Velbekomme!
Ingredienser
2
Forberedelse
Smør brødskiven godt med flødeost.
Fordel de halverede cherrytomater over hele brødskiven.
Tilsæt et par teskefulde pesto, så mellemrummene mellem tomaterne fyldes.
Pynt brødskiven med friske basilikumblade.
Afslut med at drysse et par pinjekerner over.
Så er den klar! Gør det samme med den anden brødskive :-)
Observationer
Du kan bruge den flødeost, du bedst kan lide: St Môret, Philadelphia, Madame Loïck, La Vache qui rit ... Du kan også erstatte den med yoghurt eller endda ricotta!
Rist gerne brødet, og rist pinjekernerne på en tør pande i et par minutter.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 1252Kcal
- Carbo: 27.4g
- Samlet fedt: 109.8g
- Mættet fedt: 8.9g
- Proteiner: 26.4g
- Fibre: 16.7g
- Sukker: 7.7g
- ProPoints: 34
- SmartPoints: 39
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (237g)
Det kan du godt lide
Brød med figner, frisk gedeost, honning og rosmarin
Bagte feta-gnocchi med airfryer, en superhurtig ret med cherrytomater og feta!
Bruschetta med pesto, cherrytomater og mozzarella
Kold pasta med rucola-pesto, cherrytomater og mozzarella: den friske og hurtige sommeropskrift
Focaccia med cherrytomater
Karamelliserede cherrytomater med sesamfrø eller kærlighedstomater
Cremet pasta med burrata og cherrytomater
Salte ostekager med basilikum og cherrytomater i én portion: en velsmagende idé til buffeter og aperitiffer
Pasta med frosne blæksprutter og cherrytomater: enkel og velsmagende opskrift
Spaghetti med rejer og cherrytomater – en hurtig opskrift på en lækker pastaret
Kold pasta med avocadocreme, mandler og cherrytomater – vegetarisk og virkelig lækker!
Pasta med parmesansauce og cherrytomater
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift