Som aperitif er toast som det første indtryk af måltidet.
Du tager en og smager på den ... og enten forelsker du dig i den, eller også tænker du, at du skulle have valgt peanuts. Ideen er at lave generøse, farverige og nemme bidder, som giver dig lyst til at gå tilbage efter mere.
Her er en oversigt over de bedste ideer til festlige toasts: nemme, smukke og frem for alt lækre.
Planlægger du en rejse til Grækenland? Det er umuligt ikke at prøve den berømte tzatziki, eller agurk på græsk manér :-) I dag giver vi dig chancen for at lave den derhjemme med en opskrift, der er så enkel, at den er umulig at lave! Det er en...
Det er tid til aperitif, og du kan allerede høre de første gæster ankomme. Der er ingen ballade mellem vennerne, men du vil alligevel gerne prøve noget lidt andet end de industrikiks og peanuts, du plejer at spise mellem to cocktails. Vælg en toast!...
Vælg vores sardinrilletter som tilbehør til din aperitif eller som en nem forret, der ikke skal tilberedes! Alt, hvad du skal gøre, er at blande bare 4 ingredienser sammen til denne hurtige opskrift. Smør dem på toast eller server dem med...
Med kun 3 ingredienser er det nemt at lave chorizo rillettes. Perfekt som forret, server med toast og/eller kiks. Brug din bedste ven, blenderen, til at forvandle din chorizo til cremede rillettes. Følg de trinvise instruktioner til denne enkle...
Lav rillettes som aperitif! Hvis du vil have et frisk twist, kan du vælge versionen med røget laks og fromage frais :-) Disse rillettes er meget nemme at lave, og de er også hurtige at tilberede. Med kun 4 ingredienser skal du bare bruge en blender til...
Hummus er en lækker kikærtepasta, der oprindeligt stammer fra Mellemøsten, meget cremet og meget velsmagende. I den oprindelige opskrift er der ingen rød peber, men her har vi besluttet at give den et særligt touch, og den er simpelthen...
Når det er tid til en aperitif , elsker vi at lave hummus . Det er en nem og hurtig opskrift, takket være vores bedste ven, blenderen ;-) Og for at tilføje endnu mere smag bruger vi konserverede citroner . Du vil se, at deres delikate smag vil...
Hvad med at give vores hummus lidt farve i dag? Tilsæt lidt rødbede til dine kikærter, og du har en pink hummus! Den er hurtig, nem og skal ikke tilberedes, så den vil helt sikkert begejstre dine gæster som aperitif ;-) En opskrift rig på...
Vi har tilsat gulerødder til vores hummus som aperitif! Ud over deres orange farve tilføjer de en let sødlig smag til din smørepålæg ;-) Perfekt med grøntsagsstænger eller chips! En god løsning fuld af planteproteiner, når du vil reducere dit...
Græskarpaté med fetaost og honning er en uimodståelig kombination af smag og tekstur og er en sofistikeret og trøstende mulighed for appetitvækkere og forretter . Den er perfekt til brød , toast, kiks eller endda som fyld i sandwich . En...
Oplev fætteren til den berømte auberginekaviar, direkte fra Libanon: baba ganoush ! Vi ved, at det libanesiske køkken er fuld af kulinariske vidundere og alle mulige slags mezzéer, som er perfekte til en aperitifmiddag . Lær selv at lave dette...
Sæt denne smørepålæg med confiterede tomater, hvidløg og basilikum midt i din hummus, guacamole og tapenade. Denne meget aromatiske sauce er ideel til chips og grøntsagsstænger. Uden tilberedning og med kun 4 ingredienser kan du gøre arbejdet færdigt...
Find på en nem, hjemmelavet opskrift til din aperitif! Hvorfor ikke prøve vores korallinse-smørepålæg? Den er blød og velsmagende, og dine gæster vil elske at spise den med grøntsagsstænger eller chips ;-) Naturligvis vegansk og glutenfri, så...
Aperitif-alarm: Vi har et nyt pålæg til dig! Den er lavet med ærter og er perfekt med ekstra cremet burrata og sprøde brødstænger ;-) Dette er utvivlsomt den opskrift, du skal have på dit aperitifbord for at imponere dine gæster!
Vil du lave en guacamole til en aperitif, men der er ingen avocadoer i horisonten? Det kan være lidt svært ;-) Men du kan ændre dine vaner og prøve en guacamole ... med ærter! Det er en mulighed for at tilføje nogle nye smagsoplevelser til din daglige...
Er du ikke inspireret til enaperitif ? Her er nogle toppings , der burde give dig et boost! 9 ideer i alt til at pifte dine blinis op (opskriften på hjemmelavede blinis er her) og variere fornøjelserne. Og du skal ikke bekymre dig om sværhedsgraden -...
Et par tips til en rigtig god toast
1. Rist altid brød
Også selv om brødet er frisk. Ristning forhindrer fugt og giver det lille knæk, der gør hele forskellen.
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)
Kommentarer