Det franske køkken

Ingredienser: Kartoffelmos 800 g kartofler 5 cl mælk 60 g smør salt peber muskatnød Kød: 1 dryp olivenolie 1 tsk smør 2 løg 2 fed hvidløg 700 g hakket oksekød...

Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 6 skiver Serrano-skinke peber 3 kartofler 8 skiver raclette-ost

Ingredienser: 50 g vilde hvidløg 40 g parmesanost 60 g pinjekerner (eller mandler, cashewnødder, pistacienødder, valnødder) 50 g olivenolie salt peber

Ingredienser: 200 g halloumi 1 tsk. olivenolie (+/-) salt peber rosmarin 1 spsk honning (+/-)

Ingredienser: 2 pitabrød 2 laksebøffer 2 spsk. græsk yoghurt 1 spsk. citronsaft salt peber 1 tsk. sriracha (eller anden chili) 1 spsk. olivenolie 100 g tzatziki...

Ingredienser: 125 g hindbær 90 g hvid konditorchokolade 110 g mælkechokolade

Ingredienser: 1 brød fra en bondegård 250 g reblochon-ost (en halv reblochon) 1 spsk. creme fraiche (+/-) peber salt 100 g bacon (+/-) 1 halvt løg

Ingredienser: Yoghurtbasen: 125 g græsk yoghurt (1 yoghurt) salt peber Den varme olie: 4 spsk. olivenolie 1 tsk. chiliflager 1 fed hvidløg (knust) salt peber 1/2...

Ingredienser: Basen: 620 g kartofler (4 enheder) salt peber 2 spsk olivenolie (+/-) Topping: 150 g græsk yoghurt 1 lille skalotteløg salt peber 1 økologisk...