Bear's hvidløgspesto, velduftende og superlækker!

Stem nu
Tilbehør
Meget let
5 min
279 Kcal

Som du ved, er vi store fans af pesto! Og da vi elsker at afprøve alle mulige opskrifter til vores yndlingspastaretter, måtte vi bare lave denne guddommelige opskrift på ramsløgspesto:-) Vi forsikrer dig om, at det ikke har noget med dyret at gøre, det er en absolut lækker aromatisk plante, som her erstatter basilikum i den traditionelle pesto-opskrift. Tilberedt med pinjekerner, parmesan og selvfølgelig friske ramsløg er denne pesto en smagseksplosion i munden, perfekt til salater, sandwiches eller en klassisk pastaret;-)

Ingredienser

4

Materialer

  • Mixer, hakker eller blender

Forberedelse

  • Bear's hvidløgspesto, velduftende og superlækker! - Forberedelse trin 1Vask og hak ramsløgene.
  • Bear's hvidløgspesto, velduftende og superlækker! - Forberedelse trin 2Kom ramsløgene i hakkemaskinen. Tilsæt parmesan, pinjekerner, olivenolie, salt og peber.
  • Bear's hvidløgspesto, velduftende og superlækker! - Forberedelse trin 3Blend, til den er glat og tyk.
  • Bear's hvidløgspesto, velduftende og superlækker! - Forberedelse trin 4Kom det i et lufttæt glas, og plant et par blomster i pestoen til pynt!
  • Bear's hvidløgspesto, velduftende og superlækker! - Forberedelse trin 5Og nu er den klar og dufter fantastisk! God fornøjelse!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvad er ramsløg, og hvordan adskiller det sig fra almindelig hvidløg?

Ramsløg er en vild aromatisk plante, der har en mildere smag end almindelig hvidløg og en karakteristisk duft af hvidløg, hvilket gør det til en perfekt ingrediens i pesto.
Denne pesto er fantastisk til salater, sandwiches og pastaretter, og kan også bruges som dip eller smørelse.
Ja, du kan bruge mandler, cashewnødder, pistacienødder eller valnødder som alternativer til pinjekerner i pestoen.
Det tager kun 5 minutter at forberede og lave denne lækre pesto, hvilket gør den til en hurtig og nem tilbehør.
Opbevar pestoen i et lufttæt glas i køleskabet, og tilsæt et lag olivenolie på toppen for at forlænge holdbarheden og bevare friskheden.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 279Kcal
  • Carbo: 3.9g
  • Samlet fedt: 25.5g
  • Mættet fedt: 4.3g
  • Proteiner: 7g
  • Fibre: 2.2g
  • Sukker: 1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (51g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: