
Andet - side 3
68 Opskrifter


Hjemmelavede tagliatelle, fremgangsmåden forklaret trin for trin
Andet Meget let 12 min 3 min
Ingredienser: 300 g mel 00 3 friske æg (ved stuetemperatur)

Tagliolini, den trinvise fremgangsmåde til at tilberede dem derhjemme
Andet Meget let 12 min 3 min
Ingredienser: 300 g mel 00 3 friske æg (ved stuetemperatur)

Bagte kastanjer, tricks og tilberedningstider for et perfekt resultat!
Andet Meget let 10 min 30 min
Ingredienser: 500 g kastanjer vand

Hvordan laver man den perfekte mascarponecreme?
Andet Meget let 10 min
Ingredienser: 250 g mascarpone 400 ml fløde med 30% MG 60 g flormelis 1 tsk vanilje (ekstrakt eller essens)

Courgettepesto, den hurtige og velsmagende no-cook-opskrift
Andet Meget let 10 min
Ingredienser: 300 g courgetter 35 g pinjekerner 25 g ekstra jomfru olivenolie 35 g revet parmesanost 7 blade basilikum 1/2 fed hvidløg

Kartoffelgnocchi: alle hemmelighederne til at lave dem derhjemme!
Andet Meget let 10 min 2 min
Ingredienser: 1 kg kartofler 300 g mel 00 1 æg 1 knivspids salt

Vinaigrette, den hurtige og nemme måde at anrette din salat på!
Andet Meget let 2 min
Ingredienser: 1 tsk. sennep 3 spsk. vineddike salt 5 spsk. olivenolie Peber

Hvordan laver man brigadeiro-glasur til kager?
Andet Meget let 2 min 10 min
Ingredienser: Til en mellemstor kage: 60 ml mælk (et ikke alt for fyldt glas) 1 spsk kakaopulver (eller chokoladepulver) 200 g (1/2 dåse) kondenseret mælk 1/2...


Sådan flår du peberfrugter i mikrobølgeovnen
Andet Meget let 5 min 18 min
Ingredienser: Peberfrugt efter smag

Peanutsauce
Andet Meget let 1 min
Ingredienser: 1 (til 2) spiseskefulde olivenolie 1 spsk. jordnøddesmør 1 grøn citron (saft) salt chili

Sådan flår du peberfrugter på en stegepande
Andet Meget let 5 min 40 min
Ingredienser: Peberfrugt efter smag


Superfrisk yoghurt, feta, citron og myntesauce!
Andet Meget let 5 min
Ingredienser: 125 g græsk yoghurt 50 g fetaost Mynte 1 citron (til saften) salt Peber

Græsk yoghurt, agurk og løgsauce
Andet Meget let 3 min
Ingredienser: 125 g græsk yoghurt 1 spiseskefuld olivenolie 1 spiseskefuld citronsaft 6 skiver agurk 10 g løg Peber efter smag

Ærteboller uden æg: klar på ingen tid!
Andet Meget let 15 min 3 min
Ingredienser: 300 g frosne (eller friske) ærter 180 g mel Olivenolie efter smag

Sund marmelade med bær og chiafrø
Andet Meget let 2 min 7 min
Ingredienser: 250 g bær (friske eller frosne) 20 g chiafrø 3 spiseskefulde ahornsirup (valgfrit)

Pølsesauce: velsmagende og nem at tilberede
Andet Meget let 5 min 25 min
Ingredienser: 400 g frisk pølse 400 ml tomatsauce 4 laurbærblade 80 g rødvin 1 løg (lille) Olivenolie efter smag Sort peber efter smag Salt efter smag

Krydret tærtedej lavet med kartofler: et sundt, glutenfrit alternativ!
Andet Meget let 5 min 1 time
Ingredienser: 620 g kartofler (4 stk.) salt chili 2 spsk olivenolie (+/-)