Dadelfudge, en lille firkant fuld af energi og smag!

Stem nu
Dessert
Meget let
2 h 15 m
190 Kcal

Leder du efter en velsmagende, energigivende snack? Prøv disse dadelfudge-firkanter! De er naturligt sødet med dadler og er perfekte til en sund pause eller som et sødt indslag efter et måltid. De er klar på ingen tid, og du kan finde vores opskrift på hasselnødde- og chokoladefudge for en endnu mere overbærende version. De blandede dadler giver en cremet konsistens og en uimodståelig karamelliseret smag. Hvis du elsker dadler, så prøv vores opskrift på dadelenergikugler med smeltende peanutbutter i midten. Til dem, der forbereder sig på Ramadan 2025, kan du se vores tips og opskrifter til en vellykket måned uden træthed!

Ingredienser

8

Materialer

  • Rektangulær bageform 14 cm x 22 cm
  • husholdningsfilm eller fedtsugende papir
  • Kedel (valgfrit)
  • Hakkejern

Forberedelse

Forberedelse5 min
Ventetid2 h 10 m
  • Dadelfudge, en lille firkant fuld af energi og smag! - Forberedelse trin 1Blødgør dadlerne:
    *Du kan lægge dem i blød i vand natten over eller bruge denne hurtige metode:
    Dæk dadlerne med kogende vand, og lad dem stå i ca. 10 minutter.
  • Dadelfudge, en lille firkant fuld af energi og smag! - Forberedelse trin 2Dræn og tør dadlerne, før du lægger dem i hakkeren.
    Tilsæt tahin, vanilje, salt og kokosolie.
  • Dadelfudge, en lille firkant fuld af energi og smag! - Forberedelse trin 3Blend, til det er glat.
  • Dadelfudge, en lille firkant fuld af energi og smag! - Forberedelse trin 4Kom dejen i en form beklædt med husholdningsfilm, og stil den i køleskabet i 1 nat eller i fryseren i 2 timer.
  • Dadelfudge, en lille firkant fuld af energi og smag! - Forberedelse trin 5Skær små firkanter af dejen (varier størrelsen, hvis du ønsker det).
  • Dadelfudge, en lille firkant fuld af energi og smag! - Forberedelse trin 6Og nu er den klar til at blive spist!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan opbevarer jeg dadelfudge bedst?

Det er bedst at opbevare dadelfudge i en tætsluttende beholder i køleskabet, hvor de kan holde sig friske i op til en uge.
Ja, du kan eksperimentere med at tilsætte nødder, frø eller krydderier som kanel for at give fudgen en ekstra dimension af smag.
Ja, dadelfudge er naturligt sødet med dadler og indeholder færre raffinerede sukkerarter, hvilket gør den til et sundere alternativ.
Forberedelsestiden er kun 5 minutter, men du skal tage højde for 2 timer og 10 minutters ventetid, så den samlede tid er 2 timer og 15 minutter.
Ja, du kan fryse dadelfudge. Skær dem i portioner og opbevar dem i en frysevenlig beholder, så de kan holde sig i flere måneder.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 190Kcal
  • Carbo: 20.3g
  • Samlet fedt: 9.5g
  • Mættet fedt: 1.3g
  • Proteiner: 3.4g
  • Fibre: 3.3g
  • Sukker: 17g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (58g)

Køkkengrej

Blender

Attributter

Kan fryses
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: