Cheeseburger, den berømte burger, som alle elsker!

Stem nu
Hovedret
Meget let
18 min

Det er svært at forestille sig en mere ikonisk cheeseburger. En blød briochebolle, en velhakket bøf, en skive smeltende cheddar, et par skiver asier og den uundgåelige ketchup-sennepskombination... Ikke noget kompliceret, bare de rigtige ingredienser sat sammen på den rigtige måde. Det er den slags opskrift, som alle elsker, perfekt til et hurtigt måltid eller en hjemmelavet burgeraften. Serveret med sprøde chips (eller kartofler!) er det en klassiker, der aldrig bliver gammel;)

Ingredienser

1

Materialer

  • 1 stegepande

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid8 min
  • Cheeseburger, den berømte burger, som alle elsker! - Forberedelse trin 1Rist eventuelt brødet i 1 til 2 minutter.
    Hak løget fint. Skær agurken i små stykker.
  • Cheeseburger, den berømte burger, som alle elsker! - Forberedelse trin 2Steg den hakkede bøf i 4 minutter på hver side.
    * Du kan bruge en bøf efter eget valg, frisk eller frossen (tilberedningstiden vil være anderledes).
  • Cheeseburger, den berømte burger, som alle elsker! - Forberedelse trin 3Læg bunden af brødet på en tallerken. Fordel de hakkede løg over brødbunden.
  • Cheeseburger, den berømte burger, som alle elsker! - Forberedelse trin 4Top med den kogte hakkebøf og derefter en skive cheddar.
  • Cheeseburger, den berømte burger, som alle elsker! - Forberedelse trin 5Tilsæt amerikansk sennep, ketchup og agurkeskiver.
  • Cheeseburger, den berømte burger, som alle elsker! - Forberedelse trin 6Luk med toppen af brødet, og så er den klar! Server med chips, kartofler eller coleslaw ;-)

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvilken bolle skal jeg bruge til at lave en cheeseburger?

Du kan bruge en briochebolle. Hvis du vil lave dine egne burgerboller, får du opskriften lige her.
Vi har brugt hamburgerryg. Du kan bruge det kød, du ønsker, og endda erstatte det med en grøntsagsfars (vores opskrift er med røde bønner)! Du kan bruge en frossen hakkebøf til denne opskrift, men tilberedningstiden vil variere, så tilbered den længere :-).

Hvilken ost skal jeg bruge?
Vi har brugt skiver af cheddar, men du kan også bruge en hvilken som helst ost i skiver, du kan lide, som f.eks. mimolette.
De legendariske cheeseburger-saucer er en blanding af ketchup og amerikansk sennep. Bare rolig, du kan erstatte en af dem eller begge med din yndlingssauce :-).
Når du tænker på en cheeseburger, forestiller du dig den naturligvis med pommes frites. De bedste vil servere kartofler til, og de mest vovede vil vælge coleslaw. Uanset hvad er der ingen, der vil dømme dit valg af tilbehør, så tøv ikke med at lave denne opskrift på f.eks. søde kartoffelfritter.
Oven på cheddaren lægger du endnu en hakket bøf og endnu en skive cheddar og fortsætter opskriften.
Oven på cheddaren lægges endnu en hakket bøf, endnu en skive cheddar, endnu en hakket bøf og endnu en skive cheddar, og opskriften fortsættes.
Det er nemt: Lav den samme opskrift, men uden cheddar!

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: