Kylling i en skorpe med sennep og herbes de provence
Stem nu
Hel kylling er et must til søndagsfrokosten med familien og et oplagt valg! Her er den tilberedt i en skorpe af sennep og herbes de Provence for at give endnu mere smag. Den er så nem at lave, at du bare skal pensle kyllingen med sennep, drysse lidt herbes de Provence på og så af sted i ovnen! Sammen med stegte kartofler garanterer vi, at denne opskrift, som er testet og godkendt af Ptitchef-teamet, vil blive et hit hos dine gæster :-) Og hvordan kan du modstå dette møre kød?
Ingredienser
6
Materialer
- 30 cm bradepande
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid1 h 20 m
Læg kyllingen i bageformen, og pensl den godt med sennep.
Drys med herbes de Provence.
Bages i 80 minutter ved 180 °C.
Og nu er din sennepskylling klar!
FAQ ❓
Hvordan får jeg kyllingen sprød i skorpen?
For at få en sprød skorpe, skal du sørge for at pensle kyllingen jævnt med sennep og bruge en høj temperatur under bagningen.
Hvilke tilbehør passer godt til kylling i en skorpe?
Stegte kartofler og en frisk salat er perfekte tilbehør, der komplementerer retten godt.
Kan jeg bruge andre krydderier end herbes de Provence?
Ja, du kan eksperimentere med krydderier som timian, rosmarin eller italienske krydderier for at give retten et andet præg.
Hvor lang tid skal kyllingen bages for at være gennemstegt?
Kyllingen skal bages i 80 minutter ved 180 °C for at være helt gennemstegt og saftig.
Er denne opskrift velegnet til begyndere i køkkenet?
Ja, opskriften er meget let og kræver kun grundlæggende køkkenfærdigheder, hvilket gør den perfekt for begyndere.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 240Kcal
- Carbo: 0.7g
- Samlet fedt: 12.7g
- Mættet fedt: 2.9g
- Proteiner: 30.3g
- Fibre: 0.4g
- Sukker: 0.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (121g)
Køkkengrej
Ovn
Det kan du godt lide
Bagt kylling med honning og sennep
Makrel med sennep
Butterdej med laks og sennep
Svinemørbrad i skorpe, trin for trin
Torsk i en skorpe af chorizo
Enchiladas med kylling og chilisauce
Kebab med kylling og peberfrugt
Quesadillas med kylling og avocado
Traditionelt marokkansk wienerbrød med murstensdej, kylling og krydderier
Sandwich med kylling i karry
Gyozas med kylling, gulerødder og svampe
Kylling i karry med kokosmælk
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift