Panini med laks, mozzarella og dild

Name: Panini med laks, mozzarella og dild
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Da
Ingredients: 1 panini-brød; 2 skiver røget laks; 4 skiver mozzarella; Et par kviste dild; 50 g tomatcoulis; 3 kasser frisk fløde; Et par hakkede basilikumblade; En knivspids salt

Stem nu

Hovedret

Meget let

10 min

889 Kcal

En god, sprød panini med laksesmag. En dejlig afveksling fra traditionelle paninier med pålæg ;-) Her vil du elske mozzarellaens blødhed, og dild giver et uimodståeligt strejf af friskhed. Har du lyst til at prøve? Vi efterlader dig med vores trin nedenfor ↓

Ingredienser

1 panini-brød
2 skiver røget laks
4 skiver mozzarella
Et par kviste dild
50 g tomatcoulis
3 kasser frisk fløde
Et par hakkede basilikumblade
En knivspids salt

Materialer

1 panini-maskine

Forberedelse

Forberedelse5 min

Tilberedningstid5 min

Bland tomatcoulis, cremefraiche, salt og hakket basilikum i en skål.
Fordel halvdelen af saucen over halvdelen af paninien. Gem resten til den anden halvdel.
Læg skiverne af røget laks ovenpå.
Top med skiver af mozzarellaost og kviste af frisk dild.
Fordel den resterende sauce over den anden halvdel af paninien, og luk sandwichen.
Tilbered i en paninimaskine i ca. 5 minutter. Og så er den færdig!