Wrapsandwich med chorizo, avocado og tomater

Name: Wrapsandwich med chorizo, avocado og tomater
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Da
Ingredients: 1 hvedetortilla (eller majstortilla); 5 skiver chorizo; 30 g feldsalat; 10 cherrytomater; ½ avocado; 2 spsk. mayonnaise; 1 tsk. hvidløgspulver; 1 tsk. paprika; 1 tsk. tomatpuré; 1 tsk. citronsaft

Stem nu

Hovedret

Meget let

10 min

736 Kcal

I stedet for at bruge toastbrød eller en baguette kan du lave en sandwich med hvedetortillas! Resultatet? En let wrap med masser af fyld :-D I wrappen har vi kombineret chorizoskiver med avocado og tomater. Det hele toppes med en velsmagende sauce, så resultatet bliver helt perfekt. Prøv den selv – opskriften finder du lige nedenfor ↓ ↓

Forberedelse

Forberedelse5 min

Tilberedningstid5 min

Læg hvedetortillaen på en tallerken.
Læg feldsalat og halverede cherrytomater midt på tortillaen.
Skær den halve avocado i skiver, og læg dem under tomaterne.
Bland alle ingredienserne til saucen, og fordel den over avocadoen.
Steg chorizoskiverne på en pande ved svag varme i ca. 5 minutter, og læg dem i wrappen.
Fold tortillaen sammen, og hold den lukket med en tandstikker.
Du kan spise den, som den er, eller skære tortillaen over på midten, så du får to små sandwiches.

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvordan opbevarer man en wrap med chorizo, så den holder sig frisk?

Pak wrappen ind i husholdningsfilm, og læg den i køleskabet. For at bevare friskheden bedst muligt bør den spises inden for 24 timer.

Kan chorizo erstattes med en anden proteinkilde?

Ja, du kan erstatte chorizo med grillet kylling, tofu eller grillede grøntsager, hvis du ønsker en vegetarisk version.

Hvilke andre ingredienser kan man komme i wrappen?

Du kan tilføje grillede peberfrugter, feta eller oliven for at give wrappen mere smag og tekstur.

Er denne wrap velegnet til en kaloriefattig kost?

Med 736 kalorier er wrappen forholdsvis kalorierig. Hvis du vil lave en lettere version, kan du reducere mængden af chorizo eller vælge en fuldkornstortilla.

Hvordan kan man tilpasse saucen til wrappen?

Du kan tilpasse saucen ved at tilsætte friske krydderurter som basilikum eller koriander eller ved at erstatte mayonnaise med naturel yoghurt for en lettere version.