Tasty crousty: opskriften på sprød kylling

Name: Tasty crousty: opskriften på sprød kylling
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Da
Ingredients: 120 g thailandske ris (1 del); 23 cl vand (1,5 volumen); 2 panerede kyllingefileter; 3 spiseskefulde cremefraiche; 2 spiseskefulde mayonnaise; 2 spiseskefulde sur-sød sauce; 1 knivspids røget paprika; 1 teskefuld sojasauce; sur-sød sauce; stegte løg; Purløg (eller persille)

Stem nu

Hovedret

Meget let

20 min

651 Kcal

Denne sprøde kylling er helt klart den slags fastfood-ret, vi elsker og bestiller uden at tøve! Den er superlækker, generøs og varmende og fokuserer udelukkende på den uimodståelige kontrast mellem sprød og smeltende med en mild og let røget smag. Det er et overbærende måltid par excellence: hurtigt, effektivt og absolut vanedannende. Vi viser dig, hvordan du nemt kan genskabe den berømte ret derhjemme uden hovedpine!

Forberedelse

Forberedelse10 min

Tilberedningstid10 min

Kog risene:
Kog risene i 1,5 gange mængden af vand under låg i 10 minutter ved middel varme.
Genopvarm den panerede kylling:
-Ovn: 8 minutter i en ovn, der er forvarmet til 210 °C, og vend den halvvejs igennem.
-Luftfryser: 8 minutter ved 180 °C i luftfrysertilstand, vend halvvejs igennem.
-Pande: 8 minutter ved medium varme, vend halvvejs.
Forbered saucen:
Bland cremefraiche, mayonnaise, sursød sauce, sojasauce og paprika.
Skær kyllingen i små stykker.
Sådan serverer du:
Læg risene i en dyb tallerken. Hæld saucen over, og fordel den jævnt (gem lidt af saucen til trin 8).
Fordel derefter den panerede kylling, skåret i stykker, over saucen.
Tilsæt lidt mere sauce overalt. Tilsæt også lidt sur-sød sauce.
Drys med stegte løg og hakket purløg (eller persille).
Og den er allerede klar, så nyd den :-)

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvor lang tid tager det at tilberede den sprøde kylling?

Den samlede tilberedningstid er kun 20 minutter, inklusive 10 minutter til at tilberede risene og 10 minutter til at genopvarme kyllingen.

Hvilke ingredienser skal jeg bruge til opskriften?

Til opskriften skal du bruge thailandske ris, kyllingefileter, cremefraiche, mayonnaise, sursød sauce, røget paprika, sojasauce, stegte løg og purløg eller persille.