Stegt kylling i moulinex multicook&fry – sprød udenpå og saftig indeni!
Stem nu
Vil du forkæle dine nærmeste med en perfekt stegt kylling? Med Moulinex Multicook&Fry er det superenkelt! Forestil dig en kylling, der er sprød udenpå og saftig indeni. Start med at krydre kyllingen med dine foretrukne krydderier. Servér den med ovnbagte grøntsager eller hjemmelavet kartoffelmos for et hyggeligt måltid, som alle kan samles om. Med Multicook&Fry kan du imponere alle uden stress!
Ingredienser
4
Til krydringen:
Materialer
- Moulinex Multicook&Fry
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid1 time
Bland olivenolie, krydderier, salt og peber for at lave krydderiblandingen.
Pensl kyllingen generøst med blandingen direkte i airfryerens kurv.
Tilbered kyllingen ved 180 °C i 1 time på programmet "Roast/Bake", og vend den halvvejs (du kan, ligesom vi gjorde, tilføje små kartofler).
Velbekomme! :-)
FAQ ❓
Hvordan opbevarer man stegt kylling?
Når kyllingen er kølet af, lægges resterne i en lufttæt beholder og opbevares i køleskabet i 3-4 dage. Lad ikke kyllingen stå ved stuetemperatur i mere end 2 timer efter tilberedningen.
Kan man fryse stegt kylling?
Ja, stegt kylling egner sig godt til frysning. Skær den i stykker, og læg dem i en frysepose eller en lufttæt beholder. Så kan den holde sig i op til 3 måneder.
Hvordan får man skindet ekstra sprødt?
Olivenolie hjælper også med at gøre skindet sprødt. Hvis du vil have det ekstra sprødt, kan du skrue lidt op for temperaturen de sidste minutter af tilberedningen.
Kan man tilføje grøntsager rundt om kyllingen?
Ja, du kan tilføje grøntsager skåret i stykker, for eksempel kartofler, gulerødder eller squash. Tilsæt dem hen mod slutningen af tilberedningen, så de ikke bliver overtilberedte.
Hvordan ved man, om kyllingen er færdig?
Sæt et stegetermometer ind i den tykkeste del af låret uden at ramme benet. Temperaturen skal nå 75 °C. Du kan også prikke i kyllingen og kontrollere, om saften, der løber ud, er klar.
Hvilke andre krydderier kan jeg bruge?
Du kan variere smagen med frisk rosmarin, timian, citron eller honning. En citron skåret i halve og lagt ind i kyllingen giver en mild smag og hjælper med at holde kødet saftigt.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 465Kcal
- Carbo: 0.6g
- Samlet fedt: 31.8g
- Mættet fedt: 6.4g
- Proteiner: 43.5g
- Fibre: 0.6g
- Sukker: 0.4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (170g)
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Søde kartoffelfritter i airfryer – sprøde udenpå og bløde indeni!
Enchiladas med kylling og chilisauce
Quesadillas med kylling og avocado
Kyllingespyd med peberfrugt
Club sandwich med kylling i karry
Hel kylling med sennepskorpe og herbes de provence
Gyozas med kylling, gulerødder og svampe
Kylling med cremet spinat- og champignonsauce
Kyllingespyd marineret i yoghurt-citronsauce
Traditionel marokkansk couscous med kylling
Ovnbagt sød kartoffel med kylling
Chow mein (chao men), kinesiske nudler med kylling og grøntsager
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift