Vagtler med svesker
Stem nu
Til jul, nytår eller en anden festlig lejlighed kan du forkæle dine gæster med en vagtelret! Dette fjerkræ med den delikate smag vil helt sikkert være en velkommen afveksling. Det er meget nemt at tilberede, og vi foreslår en sød og velsmagende version med svesker til vores vagtler. Ved at følge vores hjemmelavede opskrift, som forklares trin for trin nedenfor, får du bevis på, at det er muligt at lave ekstraordinære retter ud af meget lidt ;-)
Ingredienser
2
Materialer
- Kokotte
- Køkkensnor
Forberedelse
Forberedelse15 min
Tilberedningstid20 min
Fyld vagtlerne med sveskerne.
Bind dem derefter stramt sammen med køkkensnor. Krydr med salt og peber.
Varm smør og olivenolie op i en gryde, og brun vagtlerne på alle sider. Læg derefter låg på, og lad dem stege i 20 minutter. Tøv ikke med at grille vagtlerne igen på alle sider efter denne tid, hvis de ikke er godt brune.
Og nu er dine vagtler med svesker klar!
FAQ ❓
Hvordan tilbereder jeg vagtler med svesker?
Du fylder vagtlerne med svesker, binder dem sammen med køkkensnor, krydrer med salt og peber, og bruner dem i smør og olivenolie i 20 minutter.
Hvad er den bedste måde at krydre vagtler på?
Salt og peber er klassiske krydderier, men du kan også tilføje urter som timian eller rosmarin for ekstra smag.
Hvor lang tid tager det at lave vagtler med svesker?
Den samlede tilberedningstid er 35 minutter, hvoraf 15 minutter er forberedelse og 20 minutter er til stegning.
Kan jeg bruge andre frugter i stedet for svesker?
Ja, du kan eksperimentere med andre tørrede frugter som abrikoser eller figner for at give retten en ny smagsdimension.
Hvilket tilbehør passer godt til vagtler med svesker?
Kartoffelmos eller en frisk salat er fremragende valg, der komplementerer den delikate smag af vagtlerne.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 454Kcal
- Carbo: 39.7g
- Samlet fedt: 24.2g
- Mættet fedt: 8.3g
- Proteiner: 17g
- Fibre: 4.6g
- Sukker: 28.9g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 18
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (155g)
Køkkengrej
Kogeplade
Det kan du godt lide
Lam tajine med svesker (fremgangsmåde og video)
Far breton med svesker
Vaniljevalleis med højt proteinindhold, hurtig og med 3 ingredienser!
Hvad kan man lave med tortillas? en gourmetret til deling med pizzasmag!
Ristede figner med gedeost med honning
Mango sago, den asiatiske dessert med tapioka og mango, der erobrer med sin enkelhed.
Nem saltet new york-rulle med pesto og fromage frais med 4 ingredienser
Vegetarisk quiche med tomat og feta, perfekt til at tage med på picnic!
Pasta med kammuslinger, en elegant forret med fisk og skaldyr
Spirulina-pasta med rejer og citron: en næringsrig forret med en unik smag
Pandekager med røde linser, med kun 2 ingredienser
Pasta med pølsesauce: en enkel ret med intens smag
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift