Nemme bananpandekager
Et bjerg af pandekager til morgenmad er en fantastisk måde at starte dagen på! Her har vi besluttet at lave dem med bananer. Vores tip til at gøre dem endnu tykkere og mere luftige ;-) Følg guiden nedenfor med vores detaljerede forklaringer, ledsaget af fotos og video!
Ingredienser
Materialer
- Blender / kødhakker / blender
Forberedelse
Læg bananerne i hakkeren. Blend til en puré.
Tilsæt mel, bagepulver, sukker, fløde, mælk, vanilje og æg. Bland det godt sammen.
Smelt lidt smør på en varm pande, og hæld dejen på. Steg i 1 til 2 minutter, og vend den.
Steg i 1 til 2 minutter på den anden side, og læg til side. Gør det samme med resten af wienerbrødet.
Så er vi klar! Stabel dine pandekager, og hæld ahorn-, agave- eller frugtsirup på toppen!
Observationer
Hvordan kan jeg gøre mine bananpandekager mere luftige?
For at gøre dine bananpandekager mere luftige, kan du prøve at piske æggehviderne separat og derefter forsigtigt folde dem ind i dejen før stegning.
Hvad er den bedste måde at servere bananpandekager på?
Bananpandekager smager fantastisk med ahornsirup, frugtsirup eller friske bær. Du kan også tilføje lidt flødeskum for ekstra lækkerhed!
Kan jeg lave bananpandekagerne uden sukker?
Ja, du kan helt sikkert lave dem uden sukker! Bananerne tilføjer naturlig sødme, så du kan udelade sukkeret eller erstatte det med en sukkererstatning.
Hvor lang tid tager det at lave bananpandekager?
Det tager kun 9 minutter at lave bananpandekagerne, inklusive forberedelse og stegning, hvilket gør dem til en hurtig og lækker morgenmad.
Hvilke ingredienser kan jeg erstatte i opskriften?
Du kan erstatte hvedemelet med havremel eller mandelmel for en glutenfri version, og creme fraiche kan erstattes med græsk yoghurt for en sundere variant.
Ernæring
- Carbo: 61.1g
- Samlet fedt: 11.8g
- Mættet fedt: 6.9g
- Proteiner: 13.1g
- Fibre: 3.9g
- Sukker: 16.3g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 15
Bedøm denne opskrift