Palmer af butterdej
Stem nu
Til en kaffepause eller en sprød snack kan du prøve disse butterdejspalmer! Opskriften er nem at lave og kræver kun 2 ingredienser! Det er den perfekte mulighed for at invitere dine børn med i køkkenet for at udvikle deres Ptitchef-færdigheder ;-) Følg vores trin-for-trin instruktioner, både på skrift og på billeder. På den måde mister du ikke en krumme af denne sprøde tilberedning ;-)
Ingredienser
6
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid15 min
Rul butterdejen ud, og fordel smørelsen over hele overfladen.
Rul dejen halvvejs op. Gør det samme på den anden side, så de 2 ruller mødes på midten.
Læg dejen i fryseren i 15 minutter. Det gør det nemmere at skære.
Efter at have hvilet i fryseren skæres den i ca. 1 cm brede skiver.
Læg palmerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
Hvis du ønsker det, kan du pensle dem med sammenpisket æg, så de bliver brune under bagningen.
Bag i 15 minutter ved 180 °C.
Og der har du det! Sprøde, lækre palmer klar til at blive nydt i din snackpause!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre mine butterdejspalmer ekstra sprøde?
For at gøre dine butterdejspalmer ekstra sprøde, kan du pensle dem med lidt smeltet smør før bagning og sørge for at bage dem ved den anbefalede temperatur.
Hvad er den bedste måde at opbevare rester af butterdejspalmer på?
De bedste rester opbevares i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur i op til 2 dage, eller du kan fryse dem for længere holdbarhed.
Kan jeg tilføje smagsstoffer til butterdejspalmerne?
Ja, du kan tilføje forskellige krydderier eller ost til smørelsen for at give dine palmer en unik smag.
Hvor lang tid tager det at lave butterdejspalmer fra start til slut?
Det tager cirka 25 minutter at lave butterdejspalmer, inklusive forberedelse og bagetid.
Er der nogen sundere alternativer til smørbart wienerbrød?
Ja, du kan bruge en sundere smørelsesvariant som græsk yoghurt eller en plantebaseret smørersubstitut for at reducere kalorierne i opskriften.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 288Kcal
- Carbo: 24.1g
- Samlet fedt: 19.2g
- Mættet fedt: 10.7g
- Proteiner: 4.1g
- Fibre: 1.3g
- Sukker: 10g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (58g)
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift