Tortillas af hvede
Stem nu
Lav dine egne hvedetortillas! De er så nemme at lave, at du kan bruge dem som grundlag for masser af lækre opskrifter, som du kan dele med hele familien: fajitas, wraps, quesadillas, enchiladas ... Følg de trinvise instruktioner for at lave disse 100 % hjemmelavede tortillas, og fyld dem efter behag ;-)
Ingredienser
8
Forberedelse
Forberedelse15 min
Ventetid15 min
Tilberedningstid12 min
Bland mel og gær. Tilsæt en knivspids salt, rapsolie og varmt vand. Ælt dejen i hånden til en kugle.
Lad den hvile i 15 minutter ved stuetemperatur under et viskestykke. Støv dejen med mel, og skær den i 8 stykker. Rul stykkerne til kugler, og rul dem tyndt ud.
Steg tortillaerne på en varm pande i ca. 1 minut på den første side og ca. 30 sekunder på den anden side.
Læg tortillaerne i et viskestykke, og stil dem til side, så de kan spises som tacos.
FAQ ❓
Hvordan laver man hvedetortillas fra bunden?
For at lave hvedetortillas fra bunden, bland mel, bagepulver, salt, rapsolie og varmt vand. Ælt dejen, lad den hvile, del den op, og rul dem tyndt ud før stegning.
Hvor lang tid tager det at lave hvedetortillas?
Det tager cirka 42 minutter at lave hvedetortillas, inklusive forberedelse, hviletid og stegning.
Kan jeg fryse hvedetortillas?
Ja, du kan fryse hvedetortillas. Læg dem i en tætsluttende pose og fryse dem, så de holder sig friske længere.
Hvad kan jeg fylde mine hvedetortillas med?
Du kan fylde hvedetortillas med alt fra kød og grøntsager til ost og salsa, hvilket gør dem perfekte til fajitas, wraps og tacos.
Er det svært at lave hvedetortillas?
Nej, det er meget let at lave hvedetortillas, og opskriften er velegnet til både begyndere og erfarne kokke.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 149Kcal
- Carbo: 17.5g
- Samlet fedt: 7g
- Mættet fedt: 0.8g
- Proteiner: 3.2g
- Fibre: 1.1g
- Sukker: 0.5g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (45g)
Det kan du godt lide
Lavash kebabspyd med tortillas, nemt at lave i airfryeren!
Hvad man kan gøre med tortillas nemme og økonomiske quiches!
Hvad man kan gøre med tortillas skinke-, spinat- og mozzarellagratin i kransekagestil
Aperitif-wraps med tortillas, tun og fromage frais
Lavash kebab med tortillas, den berømte nemme ovnbagte kebab!
Hvad kan man lave med tortillas? en gourmetret til deling med pizzasmag!
Korallinse-smørepålæg
Energikugler med dadler
Bagte artiskokker
Diplomatcreme
Fruit rubik's cube, designerfrugtsalaten
Græskartærte
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift