Hvad kan man lave med tortillas? skinke-, spinat- og mozzarellagratin i crinkle cake-stil
Stem nu
Har du tortillas liggende i køkkenskabet? Forvandl dem til en lækker gratin i stil med en crinkle cake! Med nogle få, enkle ingredienser får du en komplet og lækker ret på ingen tid. Kombinationen af skinke, spinat og mozzarella er en klassiker, der altid fungerer :-) Perfekt til et hurtigt og hyggeligt måltid!
Ingredienser
3
Materialer
- 1 gratinfad på 14 × 22 cm
- 1 piskeris
- 1 spatel
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid20 min
Bland æg, mælk, salt og peber.
Tilsæt spinat, hakket skinke, revet mozzarella og hakket frisk persille (efter smag).
Fold tortillasene som et harmonika.
Læg de foldede tortillaer ved siden af hinanden i gratinfadet.
Hæld skinkeblandingen ovenpå. Tryk fyldet ned i mellemrummene mellem tortillaerne.
Bages i 20 minutter ved 180 °C.
Og så er gratinen klar!
FAQ ❓
Hvor længe kan gratinen holde sig?
Gratinen kan holde sig i 3 dage i køleskabet i en lufttæt beholder.
Kan man komme flere tortillas i retten?
Ja, du kan bruge lige så mange, du vil. Du behøver ikke at øge mængden af de øvrige ingredienser.
Kan retten laves i portionsstørrelse?
Ja, du kan rulle tortillas sammen, skære dem i stykker og lægge dem i en muffinform, inden du hælder blandingen over. Vi har prøvet det, og du kan finde fremgangsmåden lige her.
Kan man bruge majstortillas?
Ja, du kan sagtens bruge majstortillas.
Kan retten laves i en vegetarisk version?
Du kan sagtens udelade skinken. Tilsæt dine foretrukne krydderier for at give retten mere smag, og kom ekstra spinat i.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 266Kcal
- Carbo: 19.2g
- Samlet fedt: 10.8g
- Mættet fedt: 4.9g
- Proteiner: 21.8g
- Fibre: 1.3g
- Sukker: 2.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (185g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
Det kan du godt lide
Hvad kan man lave med tortillas? nemme og billige mini-quicher!
Hvad kan man lave med tortillas? lækre pizzaruller til deling!
Spinatroulade med skinke og flødeost
Boghvedegalette med spinat, skinke og gedeost
Madbrød med skinke, oliven, soltørrede tomater og skyr
Frittata i airfryer – en let opskrift uden at svine køkkenet til!
Pizzaboller med fyld af skinke og ost
Gratineret julesalat med skinke
Quiche med æg og skinke
Melon- og skinkespyd med rosmarin
Madkage med skinke, ost og grønne oliven
Nem omelet med champignoner, skinke og persille
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift