Feta saganaki, den græske opskrift på feta- og honningchips

Stem nu
Forret
Meget let
35 min
296 Kcal

Vi må hellere advare dig med det samme: denne opskrift er ULTRA vanedannende! Den er sprød (takket være murstensdejen) og smelter i munden (takket være kombinationen af feta og honning). Server den som aperitif eller som forret med en salat af lammesalat. Vi giver dig mulighed for at afprøve denne opskrift med det samme, takket være de trinvise instruktioner nedenfor ↓

Ingredienser

4

Materialer

  • 1 pensel (valgfrit)

Forberedelse

Forberedelse15 min
Tilberedningstid20 min
  • Feta Saganaki, den græske opskrift på feta- og honningchips - Forberedelse trin 1Forvarm ovnen til 200 °C. Smelt smørret, og bland det med peber.
    Pensl det smeltede smør ud over butterdejspladerne.
  • Feta Saganaki, den græske opskrift på feta- og honningchips - Forberedelse trin 2Skær fetaen i 4 stykker. Læg stykkerne i midten af hver plade med brickdej.
  • Feta Saganaki, den græske opskrift på feta- og honningchips - Forberedelse trin 3Fold butterdejen over, så den omslutter fetaosten. Pensl butterdejen efter hver foldning.
  • Feta Saganaki, den græske opskrift på feta- og honningchips - Forberedelse trin 4Læg de indpakkede fetastykker på en bageplade, og drys sesamfrøene over.
  • Feta Saganaki, den græske opskrift på feta- og honningchips - Forberedelse trin 5Bages i 20 minutter ved 200 °C.
  • Feta Saganaki, den græske opskrift på feta- og honningchips - Forberedelse trin 6Tag dem ud af ovnen, og dæk dem med honning, før de serveres med salat. Så er du klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Kan saganaki feta fryses ned?

Ja, du kan tilberede dem på forhånd og derefter opbevare dem i en lufttæt dåse. Frys dem, før du kommer honning på dem, og sæt dem så tilbage i ovnen, før du dækker dem med honning og spiser dem rygende varme.
Feta saganaki laves normalt med fetaost, men hvis du ønsker det, kan du erstatte den med en anden ost, f.eks. gedeost!
Du kan f.eks. servere feta saganaki med en salat.
Ja, det er muligt. Resultatet bliver ikke det samme, men du vil kunne mærke smagen af olivenolie i dine sprøde forretter :-)

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 296Kcal
  • Carbo: 21g
  • Samlet fedt: 19.5g
  • Mættet fedt: 11.6g
  • Proteiner: 8.1g
  • Fibre: 1g
  • Sukker: 4.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (77g)

Køkkengrej

Ovn

Attributter

Kan fryses
PPetitchef_dk

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: