Aperitif-kebab med mozzarella, skinke og soltørrede tomater
Stem nu
No-cook kebab i miniudgave er perfekt til en aperitif, ikke sandt? Tilsæt skinke, mozzarella og soltørrede tomater for at få en frisk og smagfuld kombination. Du vil se, at dine gæster ikke vil kunne modstå disse hurtige og nemme kebab! Hvis du vil gøre din aperitif endnu mere original, så tøv ikke med at spidde disse brochetter på en melon- eller vandmelonskal og inkludere disse frugter i dine smagskombinationer ;-)
Ingredienser
8
Materialer
- Små træspyd
Forberedelse
Læg mozzarellakuglerne i en skål, tilsæt lidt olivenolie og hakket basilikum, og bland godt.
Sæt en kugle på et spyd. Tilsæt et stykke tørret skinke og et stykke tørret tomat.
Gentag igen, og slut af med den tørrede tomat.
Og så er den klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre aperitif-kebaben mere farverig?
Du kan tilføje forskellige grøntsager som cherrytomater, agurk eller peberfrugter for at give kebaben et mere farverigt udseende.
Hvilke drikkevarer passer godt til denne kebab?
Friske cocktails, hvidvin eller endda lemonade vil komplementere smagen af kebaben perfekt.
Kan jeg forberede kebaben på forhånd?
Ja, du kan forberede ingredienserne og samle kebaberne lige før servering for at sikre friskhed.
Er der alternative ingredienser, jeg kan bruge?
Ja, du kan erstatte mozzarella med feta eller ricotta og skinken med kalkun eller vegetariske alternativer.
Hvordan opbevarer jeg rester af kebaben?
Opbevar dem i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 2 dage for at bevare friskheden.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 84Kcal
- Carbo: 1.7g
- Samlet fedt: 6.1g
- Mættet fedt: 2.6g
- Proteiner: 5.1g
- Fibre: 0.5g
- Sukker: 1.5g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (29g)
Det kan du godt lide
Kage med skinke, oliven og soltørrede tomater med skyr
Aperitif-kebab med melon, skinke og rosmarin
Italiensk burger: pestosauce, soltørrede tomater, mozzarella
Risottokit med svampe og soltørrede tomater
Vegetarisk risotto med soltørrede tomater og svampe
Toast med pesto, parmesan og soltørrede tomater
Sandwich med røget andebryst, soltørrede tomater, rucola og balsamicoeddike
Kold pasta med courgettepesto, bøffelmozzarella og soltørrede tomater
Æggegryde med gedeost og soltørrede tomater på air fryer!
Pasta med courgetter og soltørrede tomater: en hurtig og velsmagende forret!
Søde butterdejsgulerødder til en påskeaperitif: gedeost og soltørrede tomater
Middelhavsris-salat: tun, oliven, soltørrede tomater og citron
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift