Quiche med æg og skinke
Stem nu
Når du vil have et nemt, hjemmelavet måltid, er quiche det oplagte valg! Her tilsættes skinke, æg og, for hyggens skyld, mozzarellaost :-) Det er en mulighed for at bruge, hvad der er tilbage i køleskabet og skabene i en enkel, effektiv opskrift :-) Tøv ikke med at variere smagen ved at tilsætte lidt friske krydderurter her, lidt krydderier der ... Så bliver din quiche endnu mere uimodståelig :-)
Ingredienser
6
Materialer
- 28 cm tærteform
Forberedelse
Forberedelse20 min
Tilberedningstid50 min
Læg mørdejen i tærteformen, prik bunden med en gaffel, og bag den i 20 minutter ved 180 °C.
Bland 3 æg med fløde, salt og peber.
Tilsæt skinke i tern og hakket purløg, og bland godt.
Hæld blandingen over den forbagte tærtebund, og drys den revne mozzarella over.
Slå derefter de resterende 3 æg ud direkte på quichen.
Bages i 30 minutter ved 180 °C.
Og nu er din ægge- og skinkequiche klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg variere smagen af min quiche?
Du kan tilsætte friske krydderurter, forskellige grøntsager eller krydderier for at give din quiche en unik smag.
Hvad er den bedste måde at opbevare rester af quiche på?
Rester kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage, eller fryses i op til 2 måneder.
Kan jeg bruge andre typer ost i stedet for mozzarella?
Ja, du kan bruge cheddar, feta eller enhver anden ost, du foretrækker, for at ændre smagen.
Hvor lang tid tager det at lave en quiche fra start til slut?
Det tager cirka 1 time og 10 minutter at forberede og bage quichen.
Hvad kan jeg servere sammen med quichen?
Quichen kan serveres med en frisk salat eller en let suppe for et komplet måltid.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 397Kcal
- Carbo: 20.7g
- Samlet fedt: 25.2g
- Mættet fedt: 10.8g
- Proteiner: 21.1g
- Fibre: 0.4g
- Sukker: 1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (160g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Fuldkornsboghvedepandekager med skinke, ost og æg
Cremet avocadomayonnaise med hårdkogt æg - uden rå æg
Kinesiske dampede æg: den kinesiske opskrift på dampede silkebløde æg med kun to ingredienser!
Let mayonnaise med hårdkogte æg og uden olie! perfekt, når du ikke kan spise rå æg!
Skotske æg - panerede æg i skotsk stil
Kage med skinke, oliven og soltørrede tomater med skyr
Fedtfattig quiche med skinke, ost og yoghurt!
Spinatwraps med skinke og cheddar
Tortellini med parmesan, skinke og basilikum
Rundstykker med spinat, skinke og fromage frais
Aperitif-kebab med melon, skinke og rosmarin
Croffle, den vaffelformede croissant med figensyltetøj, gedeost og iberisk skinke
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift