Clafoutis med squash og gedeost
Stem nu
Prøv denne salte clafoutis med squash og gedeost! Det er en god måde at få hele familien til at spise grøntsager på. Opskriften er supernem at lave og passer perfekt som tilbehør til kød eller fisk. Her får du vores skriftlige vejledning med billeder samt en video til sidst i opskriften, så du kan følge med trin for trin :-)
Ingredienser
6
Forberedelse
Forberedelse10 min
Tilberedningstid45 min
Skær squashene i tynde skiver, og steg dem på en pande med olivenolie i ca. 10 minutter, til de er møre.
Bland æggene med gedeosten, og rør derefter melet i.
Rør så mælken og de tilberedte squash i.
Smag til med salt, peber og provencekrydderier, og hæld dejen i en smurt form. Bag i 35 minutter ved 200 °C.
Så er retten klar!
Observationer
Formen: Hvis du ønsker en høj clafoutis, skal du bruge en form på 20 cm med høje kanter. Hvis du ønsker den tyndere, skal du i stedet bruge en form på 22 cm.
Osten: Du kan for eksempel erstatte gedeosten med feta.
Krydderurterne: Du kan erstatte provencekrydderierne med dine foretrukne krydderurter!
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 196Kcal
- Carbo: 9.8g
- Samlet fedt: 11.9g
- Mættet fedt: 5.6g
- Proteiner: 10.9g
- Fibre: 2g
- Sukker: 4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (187g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide
Muffins med courgette og gedeost
Bagte figner med gedeost og honning
Lakseruller med gedeost og asparges
Lasagne med spinat og gedeost
Boghvedegalette med gedeost og spinat
One pot-pasta med spinat, gedeost og kylling
Boghvedegalette med spinat, skinke og gedeost
Crinkle cake med gedeost og honning
Samosaer med gedeost og honning
Æg en cocotte med gedeost og soltørrede tomater i airfryer!
Mini butterdejspakker med spinat og gedeost
Butterdejshapser med røget laks og gedeost
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift