Hvordan laver man courgetter fyldt med sardiner?

Name: Hvordan laver man courgetter fyldt med sardiner?
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Da
Ingredients: 2 courgetter; 1 hakket hvidløgsfed; 1 hakket løg (lille); 1 dåse sardiner (120 g); 1 tomat (i tern); Persille (hakket); salt; chili

Stem nu

Hovedret

Meget let

25 min

99 Kcal

Opskriften på courgetter fyldt med sardiner er nem og hurtig at lave, og den er uundværlig, hvis du er på udkig efter et sundt måltid med lavt kalorieindhold og et højt indhold af C-vitamin og omega-3. Den giver 4 portioner og tager kun 30 minutter at tilberede. Kan du lide forslaget? Så følg vores trin-for-trin-vejledning nedenfor ↓↓

Ingredienser

2 courgetter
1 hakket hvidløgsfed
1 hakket løg (lille)
1 dåse sardiner (120 g)
1 tomat (i tern)
Persille (hakket)
salt
chili

Forberedelse

Forberedelse10 min

Tilberedningstid15 min

Skær enderne af courgetterne på langs. Kom alle halvdelene i en gryde med kogende vand, og kog dem, til de er al dente (ca. 5 minutter). Lad dem dryppe af, og fjern den overskydende kerne. Sæt dem til side.
Svits det hakkede hvidløg og løg i olien fra sardindåsen. Tilsæt krummerne, og lad dem stege med i et par minutter. Tag det af varmen, og tilsæt tomater og persille. Smag til med salt og sort peber.
Fyld courgetterne med ovenstående blanding på en bageplade, der allerede er beklædt med bagepapir (pergamentpapir). Læg sardinstykkerne ovenpå.
Bages i den forvarmede ovn i ca. 15 minutter ved 180ºC. Server bagefter. God fornøjelse!

Bedøm denne opskrift

Fremragende! Meget god God så så Ikke godt

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre courgetter fyldt med sardiner mere smagfulde?

Du kan tilføje krydderier som oregano eller basilikum for at give retten ekstra smag. Prøv også at tilsætte lidt citronsaft for friskhed.

Er der alternative ingredienser til sardiner i denne opskrift?

Ja, du kan erstatte sardiner med tun eller makrel, hvis du foretrækker en anden fisk eller ikke har sardiner ved hånden.

Kan jeg forberede courgetter fyldt med sardiner på forhånd?

Ja, du kan forberede fyldet og fylde courgetterne dagen før. Opbevar dem i køleskabet og bag dem lige før servering.

Hvad er sundhedsmæssige fordele ved at spise courgetter?

Courgetter er lavt kalorieindhold, rig på C-vitamin og indeholder antioxidanter, der kan hjælpe med at styrke immunforsvaret og forbedre hudens sundhed.

Hvordan kan jeg tilpasse opskriften til en vegetarisk version?

Du kan udelade sardinerne og i stedet tilsætte flere grøntsager som svampe eller spinat for at gøre retten vegetarisk, samtidig med at du bevarer smagen.