Supernem abrikosmousse uden tilberedning og med kun få ingredienser!

Stem nu
Dessert
Meget let
3 h 12 m
62 Kcal

Prøv vores supernemme opskrift på abrikosmousse, som laves uden tilberedning og kun kræver få ingredienser! Abrikoser bruges ofte i tærter, clafoutis eller crumble, men vi lover, at du ikke kan få nok af sødmen og cremetheden i denne mousse. Den er helt perfekt til at afslutte måltidet med en frisk, let og syrlig smag (det er som at bide i en sky – det vil du se!). Følg alle trinene i opskriften ved hjælp af vores detaljerede vejledning nedenfor ↓

Ingredienser

4

Materialer

  • 1 kniv
  • 1 foodprocessor
  • 4 glas
  • husholdningsfilm

Forberedelse

Forberedelse12 min
Ventetid3 timer
  • Supernem abrikosmousse uden tilberedning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 1Vask abrikoserne, og skær dem i stykker.
  • Supernem abrikosmousse uden tilberedning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 2Kom abrikoserne i en hakker. Blend dem groft.
  • Supernem abrikosmousse uden tilberedning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 3Tilsæt æggehvide, sukker og citronsaft. Blend igen, denne gang i 8 minutter.
  • Supernem abrikosmousse uden tilberedning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 4Blandingen skal være ret tyk.
  • Supernem abrikosmousse uden tilberedning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 5Fordel moussen i dessertglas, almindelige glas eller skåle. Sæt dem på køl i mindst 3 timer.
  • Supernem abrikosmousse uden tilberedning og med kun få ingredienser! - Forberedelse trin 6Og så er den klar! Nyd den afkølet!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Kan man ændre sukkermængden?
Du kan justere sukkermængden alt efter, hvor søde dine frugter er. Smag gerne på blandingen, og tilsæt mere sukker efter behov.

Abrikoserne: Du kan bruge dem rå eller først stege dem på panden eller i ovnen. Lad dem køle af, og brug dem derefter som beskrevet.

Hvordan opbevarer man abrikosmousserne?
De kan opbevares tildækket med husholdningsfilm i køleskabet i op til 3 dage.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 62Kcal
  • Carbo: 13.4g
  • Samlet fedt: 0.1g
  • Mættet fedt: 0g
  • Proteiner: 1.1g
  • Fibre: 0.6g
  • Sukker: 13g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (56g)

Køkkengrej

Blender

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: