Rødbede-hummus

Stem nu
Småretter
Meget let
5 min
107 Kcal

Hvad med at give vores hummus lidt farve i dag? Tilsæt lidt rødbede til dine kikærter, og du har en pink hummus! Den er hurtig, nem og skal ikke tilberedes, så den vil helt sikkert begejstre dine gæster som aperitif ;-) En opskrift rig på planteproteiner, som giver dig masser af energi! Tøv ikke med at tilføje den til dine salater for at få en komplet morgenmad ;-)

Ingredienser

4

Materialer

  • 1 mixer

Forberedelse

  • Rødbede-hummus - Forberedelse trin 1Kom kogte kikærter, kogt rødbede, hvidløgsfed, tahin, persille og citronsaft i en blender. Smag til med krydderier.
  • Rødbede-hummus - Forberedelse trin 2Blend blandingen, indtil den er glat. Hvis konsistensen er for klistret, skal du tilsætte mere vand.
  • Rødbede-hummus - Forberedelse trin 3Dryp olivenolie over hummusen, og drys med sesamfrø. Nu er den klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan laver man rødbede-hummus?

For at lave rødbede-hummus, skal du blande kogte kikærter, en kogt rødbede, hvidløg, tahin, persille og citronsaft i en blender, indtil det er glat. Smag til med salt og peber.
Hummus er rig på planteproteiner, fiber og sunde fedtstoffer, hvilket gør det til en energigivende og nærende snack.
Ja, du kan eksperimentere med forskellige krydderier, nødder eller grøntsager for at tilpasse smagen efter din egen præference.
Det tager kun 5 minutter at forberede rødbede-hummus, hvilket gør det til en hurtig og nem ret.
Rødbede-hummus kan opbevares i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til en uge, hvilket gør det praktisk til forberedelse af måltider.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 107Kcal
  • Carbo: 13.1g
  • Samlet fedt: 2.4g
  • Mættet fedt: 0.4g
  • Proteiner: 5.5g
  • Fibre: 5.4g
  • Sukker: 4.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (127g)

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: