Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao

Stem nu
Dessert
Meget let
1 h 30 m
318 Kcal

Til kyndelmisse tilbyder vi dig ikke bare én, men hele 15 pandekager på én gang! Og hvordan gør vi det? Med vores crêpekage , selvfølgelig ;-) Og for at gøre den endnu mere velsmagende har vi tilsat en creme med kaffe- og kakaosmag... Lyder det bekendt? Smagen af en tiramisu for eksempel :-D Nok sagt, vi lader dig prøve dette vidunder med vores detaljerede trin nedenfor.

Ingredienser

8

15 pandekager :

Tiramisu-creme :

Materialer

  • Cirkel med en diameter på 18 cm
  • 1 lille stegepande

Forberedelse

Forberedelse30 min
Ventetid1 time
  • Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao - Forberedelse trin 1Tilbered crêpes: Bland alle ingredienserne, lad dejen hvile i 1 time på et køligt sted, og tilbered derefter crêpes på en lille varm pande med lidt olie.
  • Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao - Forberedelse trin 2Forbered tiramisu-cremen:
    Pisk mascarponen stiv med den kolde fløde, flormelis og malet kaffe.
  • Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao - Forberedelse trin 3Læg alle crêpes på en tallerken, læg cirklen ovenpå, og klip kanterne af crêpesene, så de alle har samme størrelse.
  • Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao - Forberedelse trin 4Placer cirklen på serveringsfadet. Læg to crêpes oven på hinanden i cirklen.
  • Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao - Forberedelse trin 5Fordel en spiseskefuld creme over hele pandekagens overflade. Drys med kakaopulver.
  • Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao - Forberedelse trin 6Læg en crêpe ovenpå, smør lidt tiramisucreme på, og drys med kakao igen. Gentag, indtil du når den sidste crêpe.
  • Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao - Forberedelse trin 7Smør lidt creme på den sidste pandekage, dæk den med husholdningsfilm, og sæt den på køl i 1 time.
  • Tiramisu-agtig pandekagekage med kaffe og kakao - Forberedelse trin 8Drys toppen og siderne af kagen med kakaopulver. Og voilà, den er klar!

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvordan kan jeg gøre min tiramisu-agtige pandekagekage endnu mere smagfuld?

Du kan tilføje ekstra smagsstoffer som espresso eller likør til tiramisu-cremen for at intensivere smagen.
Opbevar kagen i køleskabet dækket med plastfolie for at bevare friskheden og smagen.
Ja, du kan erstatte hvedemelet med glutenfri mel for at gøre retten glutenfri.
Du kan forberede kagen op til 24 timer i forvejen, så den har tid til at sætte sig i køleskabet.
Du kan eksperimentere med forskellige smagsvarianter ved at tilføje frugt, nødder eller forskellige typer chokolade til kagen.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 318Kcal
  • Carbo: 34.6g
  • Samlet fedt: 27.8g
  • Mættet fedt: 15.7g
  • Proteiner: 11.1g
  • Fibre: 1.7g
  • Sukker: 12.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (190g)

Køkkengrej

Kogeplade

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: