Camembert- og æbletærte
Stem nu
Af alle de søde og salte kombinationer, vi kender, er der især én, som er umulig at modstå: camembert + æble! Prøv det i en tærteopskrift for ekstra knas ;-)
Ingredienser
4
Materialer
- 28 cm tærteform
Forberedelse
Forberedelse30 min
Tilberedningstid25 min
Beklæd en tærteform med butterdejen, og prik huller i den med en gaffel. Fordel sennep over bunden.
Skær æblerne i små tern, og steg dem i smør i ca. 15 minutter. Når de begynder at smelte som kompot, tages de af varmen.
Anret æblerne på senneppen, og drys derefter med de hakkede valnødder.
Skær camemberten i skiver, og læg den på tærten.
Bages i 25 minutter ved 180 °C.
Og nu er din camembert-tærte klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre tærten mere krydret?
Du kan tilføje krydderier som kanel eller muskatnød til æblerne, før du steger dem for at give en ekstra dimension af smag.
Hvilke æblesorter er bedst til tærten?
Syrere æblesorter som Granny Smith eller Cox Orange fungerer bedst, da de giver en dejlig kontrast til den cremede camembert.
Kan jeg bruge en anden type ost i stedet for camembert?
Ja, du kan prøve brie eller en mild gedeost, hvis du ønsker en anden smagsprofil.
Hvordan opbevarer jeg rester af tærten?
Opbevar tærten i en tætsluttende beholder i køleskabet, hvor den kan holde sig i op til 3 dage.
Kan jeg fryse camembert- og æbletærten?
Ja, du kan fryse tærten, men det anbefales at fryse den før bagning for at bevare teksturen bedst muligt.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 649Kcal
- Carbo: 36.3g
- Samlet fedt: 46.1g
- Mættet fedt: 25.2g
- Proteiner: 19.7g
- Fibre: 4.1g
- Sukker: 14.1g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 26
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (251g)
Køkkengrej
Ovn
Kogeplade
Det kan du godt lide
Æbletærte
Æbletærte på den engelske måde
Æbletærte, den klassiske opskrift
Paneret camembert, smeltende og sprød
Ovnristet camembert med honning og valnødder
Stegt camembert-ost med air fryer!
Camembert butterdej med skinke og løg
Frappuccino som på starbucks
Ostepinde
Schweiziske briocher
Mini gratins dauphinois
Pasta med ricottacreme og basilikum
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift