Camembert- og æbletærte

Ingredienser

• 1 butterdej
• 1 camembert
• 3 æbler
• 50 g afskallede valnødder
• 1 spsk. sennep
• salt
• peber
• smør

Materialer

• 28 cm tærteform

Forberedelse

• Beklæd en tærteform med butterdejen, og prik huller i den med en gaffel. Fordel sennep over bunden.
• Skær æblerne i små tern, og steg dem i smør i ca. 15 minutter. Når de begynder at smelte som kompot, tages de af varmen.
  
• Anret æblerne på senneppen, og drys derefter med de hakkede valnødder.
• Skær camemberten i skiver, og læg den på tærten.
  
• Bages i 25 minutter ved 180 °C.
• Og nu er din camembert-tærte klar!
  

Observationer

Sennep: Afhængigt af din smag kan du bruge lidt mere eller lidt mindre.

Ost: I stedet for camembert kan du bruge brie. Det giver et blødere resultat i munden.

For at få en sprød dej: Husk at forbage den i 10 minutter ved 180 °C, når du har stukket en gaffel i den.

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift