Gratin af skinke- og ostepasta i airfryeren
Stem nu
Leder du efter en hurtig og nem comfort food-ret? Denne pastagratin med skinke og ost, tilberedt direkte i airfryeren, vil blive et af dine must-haves :) Med enkle ingredienser, som man ofte har ved hånden - pasta, skinke, lidt fløde og ost - får du en gratin, der er gyldenbrun, smelter i munden og er sprød på toppen. Perfekt til en nem middag eller et måltid søndag aften. Server den rygende varm med en lille salat, hvis du vil have lidt balance i tingene!
Ingredienser
2
Materialer
- Kasserolle
- Bagefad
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid18 min
Skær skinken i tern, og bland den med æg, fløde, salt, peber og 70 g revet ost.
Kog pastaen i kogende saltet vand i to minutter mindre end den tid, der er angivet på pakken. Dræn pastaen, og tilsæt den til den tidligere blanding.
Hæld blandingen i et gratinfad, og top med 20 g revet ost.
Sæt airfryeren i "Bake"-tilstand (den anvendte har en forvarmningsfunktion) i 10 minutter ved 180° grader (eller 15 minutter uden forvarmning).
Og nu er den klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre gratinen mere sund?
Du kan erstatte fløden med græsk yoghurt eller en plantebaseret fløde for at reducere kalorierne og tilføje protein.
Hvilke typer pasta kan jeg bruge til denne opskrift?
Du kan bruge enhver type pasta, men kort pasta som penne eller fusilli fungerer bedst, da de holder saucen godt.
Kan jeg tilføje grøntsager til gratinen?
Ja, du kan tilsætte grøntsager som spinat, broccoli eller champignon for at gøre retten mere nærende og farverig.
Hvad er den bedste måde at opbevare rester på?
Opbevar rester i en tætsluttende beholder i køleskabet i op til 3 dage, og genopvarm dem i airfryeren for at bevare sprødheden.
Kan jeg fryse gratinen?
Ja, du kan fryse gratinen, men det anbefales at fryse den før bagning for at bevare tekstur og smag bedst muligt.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 928Kcal
- Carbo: 67.3g
- Samlet fedt: 51.7g
- Mættet fedt: 33.8g
- Proteiner: 44.6g
- Fibre: 3.7g
- Sukker: 5.8g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 34
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (320g)
Køkkengrej
Airfryer
Attributter
Kan fryses
Opbevaring i køleskab
Det kan du godt lide

Hvordan tilbereder man søde kartofler i airfryeren? den enkle og effektive metode!

Lavash kebabspyd med tortillas, nemt at lave i airfryeren!

Maxi butterdejstwists (tomat, skinke, mozzarella, persille)

Pizzaboller med skinke- og ostefyld

Friands skinke og ost

Spinatwraps med skinke og cheddar

Gratineret endivie med skinke

Butterdejscroissanter med skinke og fromage frais

Tortellini med parmesan, skinke og basilikum

Risotto med figen, gorgonzola og skinke

Rundstykker med spinat, skinke og fromage frais

Aperitif-kebab med melon, skinke og rosmarin
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Adèle PeychesRedaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde fondue! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:






Bedøm denne opskrift