Kyllingeballotiner med mozzarella
Stem nu
Har du nogle kyllingekoteletter i køleskabet, og ved du ikke, hvad du skal gøre med dem? Prøv vores kyllingeballotiner med mozzarella og soltørrede tomater :-) Det er en nem opskrift, som ikke tager lang tid at lave. Det er den perfekte måde at skabe et afbalanceret måltid på uden besvær! Bare følg vores trin-for-trin-opskrift nedenfor, og nyd det!
Ingredienser
4
Materialer
- Klæbende film
- Rullepind
Forberedelse
Forberedelse20 min
Tilberedningstid15 min
Tryk dine kyllingekoteletter flade med en kagerulle. Læg derefter hver enkelt på et stykke husholdningsfilm.
Læg en skive coppa på hver escalope, 2 skiver mozzarella og stykker af soltørret tomat.
Rul escaloperne sammen med husholdningsfilm. Ballottinen skal være tæt og om muligt lukket (så kyllingen omslutter alle ingredienserne).
Luk enderne af ballottinen tæt - den skal være så lufttæt som muligt.
Kog ballottinerne i kogende vand i 15 minutter.
Og nu er dine kyllingeballotter klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre kyllingeballotinerne mere smagfulde?
Du kan tilføje krydderier som basilikum, oregano eller hvidløgspulver til fyldet for ekstra smag.
Hvad kan jeg servere til kyllingeballotinerne?
De passer godt sammen med en frisk salat eller en let pasta med olivenolie og grøntsager.
Kan jeg forberede kyllingeballotinerne på forhånd?
Ja, du kan forberede dem og opbevare dem i køleskabet, indtil du er klar til at koge dem.
Er der alternative ingredienser til mozzarella?
Ja, du kan bruge feta eller ricotta som alternativer til mozzarella i opskriften.
Hvor lang tid kan jeg opbevare rester af kyllingeballotinerne?
De kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage, men det er bedst at spise dem friske for den bedste smag.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 356Kcal
- Carbo: 13.2g
- Samlet fedt: 13.2g
- Mættet fedt: 5.5g
- Proteiner: 43.8g
- Fibre: 3.7g
- Sukker: 11.8g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (191g)
Køkkengrej
Kogeplade
Attributter
Kan fryses
Det kan du godt lide
Saltkringler med mozzarella og rosmarin
Fyldte auberginer med gratineret mozzarella
Panini med laks, mozzarella og dild
Hurtig og trøstende gnocchi-gratin med tomat og mozzarella - gnocchi alla sorrentina i ovnen
Sursød salat med figner, rucola, quinoa, mozzarella og avocado
Aperitif-kebab med mozzarella, skinke og soltørrede tomater
Mozzarella pesto butterdej med air fryer, klar på 15 minutter!
Kold pasta med rucola-pesto, cherrytomater og mozzarella: den friske og hurtige sommeropskrift
Butterdejstwists med pesto rosso og mozzarella
Nem saltet new york-rulle med pesto og fromage frais med 4 ingredienser
Vegetarisk quiche med tomat og feta, perfekt til at tage med på picnic!
Cremet pasta med svampe og fløde: en enkel forret med autentisk smag
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift