Små nutella-småkager
Dessert Meget let 10 min 10 min
Ingredienser: 180 g chokoladecreme 150 g mel 1 æg 50 g chokoladecreme til pynt
Forretter og snacks
219 Opskrifter
Broccolikroketter
Forret Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 1 broccoli 30 g rasp 30 g parmesanost 1 æg 1 løg salt peber olivenolie
Butterdejskrans med pesto til aperitif
Småretter Meget let 25 min 25 min
Ingredienser: 2 plader butterdej Pesto 1 æggeblomme (valgfrit)
Hurtige æblelommer
Snack Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: 1 rulle butterdej 3 æbler sukker stødt kanel 1 æggeblomme
Pizzakugler til deling
Småretter Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 1 portion pizzadej 2 skiver kogt skinke 1 kugle mozzarella tomatsauce oregano revet ost
Hjemmelavede saltkiks til aperitif
Småretter Meget let 20 min 15 min
Ingredienser: 200 g mel 1 æg 1 tsk. salt 1 tsk. bagepulver 45 ml vand 45 ml olie salt og krydderier efter smag
Raclettekroketter
Forret Meget let 30 min 5 min
Ingredienser: 300 g kartofler 50 g racletteost 1 æggeblomme salt peber muskatnød 2 spsk. mel 1 sammenpisket æg 5 spsk. rasp fritureolie
Zucchinichips
Småretter Meget let 15 min 15 min
Ingredienser: 1 zucchini 50 g mel 2 sammenpiskede æg 50 g rasp olivenolie
Vegansk brownie uden æg eller mælk
Dessert Meget let 15 min 25 min
Ingredienser: 160 g mørk chokolade uden mælk 200 g silketofu 100 g brun farin 1 tsk. vaniljeekstrakt 10 cl mandelmælk 120 g mel 1 tsk. bagepulver
Wraps af toastbrød med syltetøj
Dessert Meget let 10 min 7 min
Ingredienser: 8 skiver toastbrød 8 spsk. syltetøj 1 æg 60 ml mælk 10 g sukker
Vegetarisk burger med kidneybønner
Hovedret Meget let 25 min 15 min
Ingredienser: Til de vegetariske bøffer: 120 g kogte kidneybønner 1 løg 1 fed hvidløg lidt vand 30 g mel 2 spsk. havregryn (valgfrit) 1 tsk. ketchup Til...
Toast med laks og avocado
Småretter Meget let 15 min
Ingredienser: 150 g røget laks 1 avocado 16 blinis 1 knivspids dild 1 tsk. citronsaft 2 spsk. olivenolie
Toasts med roquefort, valnødder og honning
Småretter Meget let 10 min
Ingredienser: 12 skiver toastbrød 150 g roquefortost 12 valnøddekerner honning
Toast med rillette og cornichoner
Småretter Meget let 15 min
Ingredienser: 150 g rillette 3 skiver toastbrød 12 cornichoner
Toast med pesto, parmesan og soltørrede tomater
Småretter Meget let 20 min
Ingredienser: 12 skiver toastbrød 3 spsk. pesto 1 fed hvidløg 4 soltørrede tomater parmesan
Ostestænger
Småretter Meget let 40 min 4 min
Ingredienser: 150 g mel 5 g salt 30 ml olie 30 ml mælk 45 ml vand 250 g emmentalerost
Hestebønnesalat med bacontern
Forret Meget let 45 min 10 min
Ingredienser: 1 kg hestebønner (eller 500 g bælgede hestebønner) 100 g bacontern 1 skalotteløg 50 g blandede frø (eller nødder) 1 spsk. olivenolie 1 spsk....
Banana split – den berømte isdessert
Dessert Meget let 10 min 5 min
Ingredienser: 1 banan 3 kugler vaniljeis (eller 1 kugle vaniljeis, 1 kugle jordbæris og 1 kugle chokoladeis) Chokoladesauce Flødeskum Mandelflager Kirsebær
Vandmelonpizza
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: 1 skive vandmelon 1/2 grønt æble 1 kiwifrugt 1/2 banan hindbær blåbær
Skinketatar med melon og tomat
Forret Meget let 20 min
Ingredienser: 100 g spegeskinke 2 tomater 1/4 løg 1 skive melon purløg olivenolie eddike
Karamelliserede pølser til aperitif
Småretter Meget let 15 min 35 min
Ingredienser: 6 pølser 1 spsk. olie 1 spsk. sojasauce 2 spsk. honning
Brownie med peanutbutter og oreo-kiks
Dessert Meget let 2 timer 40 min
Ingredienser: 200 g Oreo-kiks 70 g smør 170 g peanutbutter 220 g chokolade 100 g smør 50 g mel 150 g sukker 4 æg
Wienske kakaosmåkager (spritz)
Snack Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 170 g blødt smør 70 g flormelis 20 g kakaopulver 1 æggehvide 185 g mel Hasselnøddepulver til pynt
Falafler – nem og hurtig opskrift
Forret Meget let 15 min 3 min
Ingredienser: 400 g kikærter (fra dåse) 1 løg 1 fed hvidløg 2 spsk. mel salt peber frisk persille frisk koriander 1 tsk. gurkemeje 2 tsk. spidskommen olie til...