Opskrifter til børn

Ingredienser: 150 ml aquafaba ved stuetemperatur 175 g flormelis 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)

Ingredienser: Til ca. 40 madeleines: 4 æg 170 g sukker 66 g mælk 250 g mel 12 g bagepulver 250 g smeltet smør 25 g usødet kakaopulver

Ingredienser: 150 g speculooskiks 45 g smeltet smør 125 g flødeost, f.eks. Philadelphia 100 g mascarpone 1 dl piskefløde (30 % fedt) 25 g flormelis 50 g...

Ingredienser: 1 ananas 150 g smeltet chokolade Sesamfrø Kokosmel Mandelflager

Ingredienser: 350 g grøntsager (her gulerødder og courgetter, friske eller frosne) 1 lille gult løg 100 g sojafløde (eller cremefraiche) 1 spsk. majsstivelse 2...

Ingredienser: 4 bananer 100 g chokoladestykker 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 90 g mørk chokolade 250 g naturel yoghurt 40 g sukker 40 g mandelmel 40 g usødet kakaopulver 60 g hvedemel 1 pose bagepulver Glasur (valgfrit): 70...

Ingredienser: 250 g piskefløde (30 % fedt) 125 g mascarpone 40 g flormelis 1 tsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 500 g kulmulefileter (uden ben) 1 løg 50 g syltede citroner 1 fed hvidløg 2 spiseskefulde rasp 1 spiseskefuld hakket koriander 1 spiseskefuld...

Ingredienser: Småkagedej (til krukkerne) : 100 g blødt smør 80 g brun farin 80 g sukker 1 æg 250 g mel (T45 eller T55) 5 g bagepulver 80 g mørke chokoladeknapper...

Ingredienser: 300 g courgetter 35 g pinjekerner 25 g ekstra jomfru olivenolie 35 g revet parmesanost 7 blade basilikum 1/2 fed hvidløg

Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 6 skiver tørret skinke 80 g revet mozzarellaost 1 æg 1 bundt grønne asparges 1 spsk. olivenolie salt peber

Ingredienser: 200 ml piskefløde med 30 % fedt 100 g mascarpone (eller flødeost af Philadelphia-typen) 2 spsk. chokolade-hasselnøddesmørepålæg (f.eks. Nutella) 40...

Ingredienser: 24 speculoos-kiks 250 g mascarpone 20 cl piskefløde (30 % fedt) 2 spsk. speculoos-smørepålæg Pynt: 100 g hvid chokolade 100 g mælkechokolade 2...

Ingredienser: Kinder Bueno-creme: 250 g ristede, smuttede hasselnødder 100 g hvid chokolade Lagkagebund: 4 æggehvider 100 g sukker 4 æggeblommer 1 tsk....

Ingredienser: Cookiedej: 240 g blødt smør 120 g lyst rørsukker eller brun farin 100 g sukker 2 æg 180 g mel 3 g bagepulver (1 tsk.) 6 g natron (1 tsk.) 1...

Ingredienser: 1 æg 250 g ricottaost 2 spsk. agavesirup (eller 1 spsk. honning) 1 spsk. maizena (eller 1 spsk. mel)

Ingredienser: 3 æg 100 g hvidt sukker 150 g mandelmel 1 tsk. bitter mandelekstrakt 75 g smør 25 g mandelflager

Ingredienser: Mørdejsbund 200 g chokolade 60 cl mælk (helst sødmælk) 30 cl fløde 140 g sukker 3 æg 60 g majsstivelse

Ingredienser: 120 g pasta (ditali rigati) 160 g borlotti-bønner (allerede kogt) 100 g tomatpuré (eller flåede tomater) 1 fed hvidløg Salt efter smag Peber efter...

Ingredienser: 150 g mælkechokolade 100 g hvid chokolade 80 g puffede hvedekerner (smacks)

Ingredienser: 250 g smør 200 g brun farin 50 g hvidt sukker 2 æg 1 spsk. vaniljearoma 500 g mel 1 pose bagepulver 1 tsk. natron 1 stor knivspids salt 250 g...

Ingredienser: 1 spsk. usaltet smør 395 g (1 dåse) kondenseret mælk 2 spsk. jordnøddesmør (se tips) Pynt: Knuste jordnødder (cashewnødder eller valnødder) Hvis...

Ingredienser: 5 æggehvider 230 g sukker Madfarve (pink og grøn)