Mini-bananbarer med jordnøddesmør og chokolade – ekstra lækre og uden tilsat sukker

Stem nu
Dessert
Meget let
40 min
291 Kcal

Var du vild med vores Franui-inspirerede chokoladebar med hindbær? Så prøv denne enkle opskrift med kun 3 ingredienser: mini-bananbarer med jordnøddesmør og chokolade! De er uden tilsat sukker og kombinerer bananens naturlige sødme med cremet jordnøddesmør og sprød chokolade. De er nemme at lave og perfekte, når du vil forkæle dig selv på alle tider af dagen ;)

Ingredienser

6

Materialer

  • Silikoneform til mini-chokoladebarer
  • Kniv
  • Skærebræt

Forberedelse

Forberedelse10 min
Ventetid30 min
  • Mini-bananbarer med jordnøddesmør og chokolade – ekstra lækre og uden tilsat sukker - Forberedelse trin 1Skær bananen i skiver.
  • Mini-bananbarer med jordnøddesmør og chokolade – ekstra lækre og uden tilsat sukker - Forberedelse trin 2Læg bananskiver i hver fordybning i formen til mini-chokoladebarer.
    → Her lagde vi 3 skiver i hver fordybning.
  • Mini-bananbarer med jordnøddesmør og chokolade – ekstra lækre og uden tilsat sukker - Forberedelse trin 3Kom en stor teskefuld crunchy jordnøddesmør (se bemærkningerne, hvis du ikke har det) i hver fordybning i formen. Sæt formen i fryseren i 15 minutter.
  • Mini-bananbarer med jordnøddesmør og chokolade – ekstra lækre og uden tilsat sukker - Forberedelse trin 4Smelt den mørke chokolade, og dæk hvert hulrum i formen. Stil formen i fryseren i mindst 15 minutter.
  • Mini-bananbarer med jordnøddesmør og chokolade – ekstra lækre og uden tilsat sukker - Forberedelse trin 5Tag forsigtigt mini-barerne ud af formen, og servér. Drys eventuelt med finthakkede jordnødder, og nyd dem :-)

Bedøm denne opskrift

FAQ ❓

Hvad kan jeg bruge i stedet for crunchy jordnøddesmør?

Vi har brugt usødet crunchy jordnøddesmør (altså jordnøddesmør med små stykker hakkede jordnødder i). Vi kom cirka 1 stor teskefuld i hver mini-bar. Du kan i stedet bruge 1 teskefuld jordnøddesmør (helst usødet) og 1/2 teskefuld hakkede jordnødder i hver mini-bar.
Du kan også sagtens bruge et andet nøddesmør, for eksempel mandelsmør eller hasselnøddesmør.
Hvis du vil lave dit eget cremede eller crunchy jordnøddesmør, finder du opskriften her.
Du kan erstatte den med en frugt efter eget valg – vi anbefaler hindbær!
Du kan bruge mørk chokolade, mælkechokolade eller endda hvid chokolade, hvis du foretrækker det. Prøv dig frem med forskellige ingredienser!
De kan opbevares i køleskabet i højst 1 dag. Bananen bliver mørk, så vi anbefaler, at du opbevarer mini-barerne i fryseren!
Her er to alternativer:
→ Du kan selvfølgelig lave en stor chokoladebar ved for eksempel at bruge en mælkekarton, der er skåret over på midten.
→ Du kan også bruge bagepapir. Læg bananskiverne side om side, dæk dem med crunchy eller cremet jordnøddesmør og hakkede jordnødder, og hæld derefter smeltet chokolade over. Når chokoladen er stivnet, kan du brække den i små eller store stykker – perfekte til enhver lejlighed.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 291Kcal
  • Carbo: 24.8g
  • Samlet fedt: 17.1g
  • Mættet fedt: 7g
  • Proteiner: 6.7g
  • Fibre: 3.8g
  • Sukker: 14.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (67g)
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Juliette HessJuliette Hess
Jeg har skabt kulinarisk indhold for Petitchef siden 2017.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, afprøve nye madtrends og besøge nye restauranter.
Jeg er vild med pasta og nudler i alle former ❤ fra udonnudler til tagliatelle, jeg elsker at tilberede dem og endda at lave dem selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere jeres næste opskrift, og jeg håber, at I vil kunne lide den!

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: