Blomkålscreme med kokosmælk og røget laks

Stem nu
Forret
Meget let
45 min
272 Kcal

Opdag en ny måde at nyde blomkål på som forret! Her serveres blomkålen som en cremet suppe med kokosmælk og røget laks. En nem opskrift med et lækkert, cremet resultat – og en god måde at få hele familien til at spise blomkål på ;-)

Ingredienser

4

Materialer

  • En gryde
  • En stavblender

Forberedelse

Forberedelse10 min
Tilberedningstid35 min
  • Blomkålscreme med kokosmælk og røget laks - Forberedelse trin 1Vask blomkålen, og skær den i små stykker.
    Læg dem i en gryde, og tilsæt kokosmælk. Kog i 35 minutter ved middel varme.
  • Blomkålscreme med kokosmælk og røget laks - Forberedelse trin 2Når blandingen er kogt, blendes den med en stavblender.
  • Blomkålscreme med kokosmælk og røget laks - Forberedelse trin 3Fordel blomkåls- og kokoscremen i skåle, og drys med stykker af røget laks og sesamfrø.

    Velbekomme!

Bedøm denne opskrift

Observationer

Hvis cremen virker for tyk, kan du tilsætte lidt vand.

Ernæring

til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 272Kcal
  • Carbo: 10g
  • Samlet fedt: 20.4g
  • Mættet fedt: 16.3g
  • Proteiner: 9.7g
  • Fibre: 4.5g
  • Sukker: 5.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (269g)

Køkkengrej

Kogeplade
Blender

Attributter

Opbevaring i køleskab
PPetitchef_dk

Det kan du godt lide

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift

Kommentarer

Bedøm denne opskrift: