Krydret skinke- og feta-brownie med græskar: den perfekte opskrift til genbrugssuppe!
Stem nu
Har du en rest græskarsuppe stående i køleskabet, og ved du ikke, hvad du skal gøre med den? Du skal ikke smide den ud: Vi forvandler den til en velsmagende brownie, der smelter på tungen og er totalt vanedannende! Med skinke i tern, smeltende fetaost, et par basilikumblade for ekstra pift og en perfekt konsistens er det den slags anti-gaspi-opskrift, der redder en aperitif, en picnic eller en hurtig middag. Kort sagt: enkel, original og så god, at ingen vil gætte, at den er lavet af en "rest" ;-). Vores bedste suppeopskrifter er her for at inspirere dig, så det er op til dig at variere tilbehøret og imponere dine gæster!
Ingredienser
6
Materialer
- Form 22x20 cm
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid40 min
Bland æg, mel, bagepulver, suppe og peber.
Rør skinke i tern, feta i tern og hakket basilikum i.
Hæld dejen i en smurt form.
Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i 40 minutter. Bag længere, hvis det er nødvendigt.
Vent, til brownien er afkølet, før du tager den ud af formen, og så er den klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg bruge en rest suppe til at lave en velsmagende brownie?
Du kan inkorporere op til 45 cl suppe i dejen, hvilket giver en unik tekstur og overraskende smag, uden at du behøver at tilsætte fedtstof!
Hvilke typer suppe fungerer bedst i denne opskrift?
Cremede supper som græskar- eller grøntsagssuppe er ideelle, men du kan eksperimentere med andre smage, så det passer til din smag. Du kan genbruge rester af supper, lave en suppe til lejligheden eller bruge den færdige suppe i dit skab ;-)
Kan jeg erstatte feta med en anden ost?
Ja, du kan bruge gedeost eller en revet ost efter eget valg.
Hvad kan man bruge den salte browniedej til?
Du kan også lave vafler eller muffins (15-25 minutters tilberedningstid afhængigt af størrelsen).
Hvordan opbevarer jeg rester af saltet brownie?
Opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet i 3 til 4 dage, eller du kan fryse den ned til senere brug.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 232Kcal
- Carbo: 18.6g
- Samlet fedt: 9.6g
- Mættet fedt: 4.4g
- Proteiner: 16.5g
- Fibre: 1.6g
- Sukker: 1.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (190g)
Køkkengrej
Ovn
Attributter
Opbevaring i køleskab
anti-madspild
Det kan du godt lide
Krydret koreansk gochujang-sauce til bibimbap
Krydret clafoutis med cherrytomater og tun
Krydret tærtedej lavet med kartofler: et sundt, glutenfrit alternativ!
Smøreost til aperitif i form af græskar, perfekt til halloween!
Broccoli og rejer i en krydret koreansk sauce - et enkelt, afbalanceret og krydret måltid
Brownie- og tiramisu-elskere, vi har den perfekte kage til jer!
Chokoladebar med pistacie og mandarin, den perfekte godbid til vinteren!
Flødeostsalami med abrikoser og mandler: den perfekte appetitvækker til festen!
Spritz med limoncello, den perfekte cocktail til sommeren!
Blini-fad med fyld, den perfekte varierede aperitif til højtiden
Laksewraps, den perfekte, praktiske sandwich til at tage med overalt
Gyros med laks, den perfekte græske fiskesandwich til sommeren!
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Juliette HessJeg har lavet kulinarisk indhold hos Petitchef i mere end 7 år.
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Jeg elsker at rejse og opdage nye retter, prøve nye madtrends og udforske nye restauranter.
Jeg er vild med pasta i alle dets former ❤ fra udon-nudler til tagliatelle, jeg elsker at lave det og endda lave det selv derhjemme!
Lige nu er jeg i gang med at forberede, filme og fotografere din næste opskrift, og jeg håber, du vil kunne lide den!
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift