Kyllingelår med japansk marinade

Ingredienser

• 4 trommestikker af kylling
• 2 spsk. sojasauce
• 1 spsk. sesamolie
• 1/2 spsk. cidereddike
• 1 spsk. brunt sukker
• 1 tsk sriracha/gochujang/ hot sauce
• 1 tsk. hvidløgspulver
• 1 spsk. honning
• 1 tsk. stødt ingefær
• 2 tsk sesamfrø (blonde/sorte og hvide)

Materialer

• 1 lufttæt ovnfast glasboks/gratinfad + husholdningsfilm

Forberedelse

• Hæld sojasauce, sesamolie og cidereddike i den lufttætte dåse.
  Tilsæt brun farin, srirachasauce, hvidløgspulver, honning, stødt ingefær og sesamfrø.
• Bland godt til marinaden.
  
• Læg kyllingelårene i formen.
• Ryst dåsen godt for at fordele marinaden jævnt. Stil på køl i mindst 1 time.
  
• Tag låget af, og bag i 25 minutter ved 200 °C.
• Og nu er dine japansk marinerede kyllingeunderlår klar!
  

Køkkengrej

Attributter

Spørgsmål

Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift