Express couscous (kylling og grøntsager)
Stem nu
Couscous er en afbalanceret og alsidig ret til hverdagsbrug. Tilbered den med kylling og grøntsager efter eget valg. Vi lavede den med gulerødder og courgetter. Hvis du vil have en glutenfri version, skal du vælge majs og risgryn.
Ingredienser
1
Forberedelse
Forberedelse5 min
Tilberedningstid20 min
Skær grøntsager og kylling i tern.
Tilsæt olivenolie på en pande, og svits hurtigt kylling, gulerødder, squash og peberfrugt. Krydr med salt, paprika og gurkemeje (efter smag). Bland det hele godt. Hæld lidt vand ved, og læg låg på (lad det være halvt åbent). Lad det koge i ca. 10 minutter. Tjek, at de er kogte.
Tilbered couscous i henhold til anvisningerne (50 g couscous til 50 ml varm bouillon efter din smag). Bland couscousen med den tidligere tilberedning. Så er den klar!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre couscous retten glutenfri?
For at lave en glutenfri version kan du erstatte semulje med majs og risgryn.
Hvad er den bedste måde at tilberede kylling til couscous?
Skær kyllingen i tern og svits den hurtigt med grøntsagerne i olivenolie for at sikre, at den bliver saftig og smagfuld.
Hvor lang tid tager det at lave denne ret?
Den samlede tilberedningstid er kun 25 minutter, hvilket gør den ideel til en hurtig middag.
Kan jeg bruge andre grøntsager i opskriften?
Ja, du kan vælge grøntsager efter eget valg, såsom broccoli eller ærter, alt efter hvad du har hjemme.
Hvilke krydderier passer godt til couscous retten?
Udover salt, paprika og gurkemeje kan du også tilføje spidskommen eller chili for ekstra smag.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 408Kcal
- Carbo: 23.7g
- Samlet fedt: 18.7g
- Mættet fedt: 3g
- Proteiner: 31.8g
- Fibre: 7.6g
- Sukker: 6.4g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 11
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (415g)
Køkkengrej
Kogeplade
Det kan du godt lide
Quinoa med grøntsager og kylling
Chow mein (chao men), kinesiske nudler med kylling og grøntsager
Traditionel marokkansk couscous med kylling
Express basquaise-kylling i cookeo
Yakisoba, wokede nudler med grøntsager
Vegetarisk buddha-skål med boghvede, grøntsager og pocheret æg
Thai pasta (nudler med kokosnøddecreme, rejer og grøntsager)
Spinatsuppe, tricket til at få alle til at spise grøntsager!
Kinesisk nudelwok (grøntsager og tekstureret sojaprotein)
Supernem broccolipasta, der får børn til at blive glade for grøntsager
Baskisk kylling
Forårsruller - kylling og rejer
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift