Ingredienser: Til marengsen: 4 æggehvider 200 g sukker 80 g majsstivelse Til flødeskummet: 200 ml piskefløde med 30 % fedt (meget kold) 50 g sukker Til pynt: 250...
Ingredienser: 200 ml Guinness-øl 200 g smør 160 g sukker 110 ml piskefløde (30 %) 60 g kakaopulver 200 g mel 2 æg 1,5 tsk bagepulver 1 tsk vaniljeekstrakt
Ingredienser: 300 g mandelmel 1 spsk. kanel 150 g sukker 50 g smeltet smør 40 ml appelsinblomstvand 250 g honning 8 ark filodej 1 æg Olie til friturestegning