Småretter - side 2

Ingredienser: 4 skiver sandwichbrød olivenolie 4 skiver parmaskinke Spåner af parmesan 2 modne figner et par basilikumblade

Ingredienser: 6 skiver røget laks 200 g frisk gedeost, f.eks. chavroux 4 grønne asparges (kogte) Sesamfrø

Ingredienser: Til 8 kræmmerhuse : 1/2 butterdej 125 g fromage frais 1 skive røget laks salt peber purløg 1 æggeblomme

Ingredienser: 4 store soufflé-queneller 100 g foie gras peber

Ingredienser: 1 butterdej pesto pesto rosso

Ingredienser: 1 agurk 200 g hummus paprika sesamfrø

Ingredienser: 2 kyllingelår 1 løg 1 gulerod 1 bouillonterning 1 bouquet garni 10 cl tør hvidvin 20 cl vand 1 spsk. sennep 2 spsk. enkelt fløde 50 g...

Ingredienser: 2 butterdejsboller Pesto 1 æggeblomme (valgfrit)

Ingredienser: 1 frisk andebryst 1 kg groft salt peber

Ingredienser: 1 pizzadej 2 skiver hvid skinke 1 kugle mozzarella tomatsauce oregano revet ost

Ingredienser: 200 g mel 1 æg 1 tsk. salt 1 tsk. bagepulver 45 ml vand 45 ml olie salt og krydderier til smag

Ingredienser: 25 cl vand 75 g smør 150 g mel 3 æg salt 150 g revet Comté-ost

Ingredienser: 500 g magert oksekød (mørbrad) 1 kg groft salt peber Provençalske krydderurter

Ingredienser: 1 courgette 50 g mel 2 piskede æg 50 g brødkrummer olivenolie

Ingredienser: 30 cherrytomater 1 kugle mozzarella 2 spsk. pesto mel 2 æg Brødkrummer stegeolie

Ingredienser: Til cirka femten ruller : 1 boghvedepandekage 3 skiver røget laks 80 g fromage frais 1 tsk hakket purløg

Ingredienser: 150 g røget laks 1 avocado 16 blinis 1 knivspids dild 1 tsk. citronsaft 2 spsk. olivenolie

Ingredienser: 12 skiver ristet brød 150 g roquefort-ost 12 valnøddekerner honning

Ingredienser: 150 g rilletter 3 skiver sandwichbrød 12 asier

Ingredienser: 3 pitabrød 1 lille agurk 6 skiver røget laks 300 g Philadelphia (fromage frais) 1 bundt purløg Cherrytomater

Ingredienser: 12 skiver ristet brød 3 spsk. pesto 1 fed hvidløg 4 soltørrede tomater parmesanost

Ingredienser: 20 cherrytomater 100 g sukker sesamfrø

Ingredienser: 150 g mel 5 g salt 30 ml olie 30 ml mælk 45 ml vand 250 g emmentalerost

Ingredienser: 6 pølser 1 spsk. olie 1 spsk. sojasauce 2 spsk. honning