Sandwich med rejer, avocado og koriander
Stem nu
Brug burgerboller for at få en ekstra blød sandwich! Her foreslår vi, at du laver to saucer for at forbedre resultatet: den første med karry og den anden med paprika. Med disse? Rejer, avocado og et strejf af koriander for friskhedens skyld. Følg guiden med detaljerne i denne opskrift lige nedenfor ↓
Ingredienser
1
Til karrysaucen :
Til paprikasaucen :
Forberedelse
Start med at forberede saucerne: Bland alle ingredienserne til karrysaucen i én gryde og ingredienserne til paprikasaucen i en anden.
Smør paprikasaucen på en skive burgerbolle.
Læg rucolablade og en halv avocado skåret i strimler ovenpå.
Når du har pillet rejerne, lægger du dem oven på avocadoen og tilsætter derefter korianderblade og karrysauce.
Fordel resten af karrysaucen på den anden skive burgerbolle.
Luk og nyd!
FAQ ❓
Hvordan kan jeg gøre min sandwich med rejer endnu mere lækker?
Du kan tilføje ekstra toppings som agurk eller tomat for at give mere friskhed og tekstur.
Hvad er den bedste måde at forberede saucerne på?
Det er vigtigt at blande ingredienserne grundigt, så smagene virkelig kan komme frem. Brug en lille skål til hver sauce.
Kan jeg bruge andre typer brød til denne opskrift?
Ja, du kan bruge ciabatta eller fuldkornsbrød for en sundere variant, men burgerboller giver en ekstra blødhed.
Er der alternative ingredienser til rejer, hvis jeg ikke kan finde dem?
Du kan bruge kylling eller tofu som et alternativ, men smagen vil være anderledes.
Hvor lang tid tager det at lave denne sandwich?
Det tager kun 10 minutter at forberede og samle sandwich, hvilket gør det til en hurtig og nem ret.
Ernæring
til 1 portion / for 100 g
Kalorier: 915Kcal
- Carbo: 50.3g
- Samlet fedt: 52.8g
- Mættet fedt: 12.1g
- Proteiner: 47.4g
- Fibre: 21.9g
- Sukker: 9.6g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 28
Ernæringsmæssige oplysninger til 1 portion (445g)
Det kan du godt lide
Sandwich med rejer på brioche (rejerulle)
Spirulina-pasta med rejer og citron: en næringsrig forret med en unik smag
Vermicelli, rejer, avocado, æg og koriandersalat
Frisk avocado, rejer og verrines af grapefrugt!
Bagte rejer med hvidløg og krydderurter
Nudler med rejer og svampe
Rissalat med rejer, courgetter og ingefær
Risotto med rejer og citron, en elegant og nem forret
Fusilli med courgetter, rejer og ingefær
Thai pasta (nudler med kokosnøddecreme, rejer og grøntsager)
Verrines med rejer og mango til en sød og velsmagende aperitif
Farverig salat med ris vermicelli og rejer og en krydret peanutsauce
Spørgsmål
Fotos af medlemmer, der har lavet denne opskrift
Kommentarer
Bedøm denne opskrift:
Bedøm denne opskrift