Gulerod i honning- og klementinsauce
Tilbehør Meget let 5 min 1 h 35 m
Ingredienser: 400 g gulerødder olivenolie 3 fed hvidløg 1 aromatisk buket (eller 2 laurbærblade) salt chili Dressing: 2 klementiner 25 g usaltet smør 1...
Begivenheder og årstider
473 Opskrifter
Verrines i banoffee-stil til fans af bananer og karamel
Dessert Meget let 20 min 3 min
Ingredienser: 125 g speculoos (+/-) 3 bananer (+/- afhængig af størrelse) Karamel: 25 g smør 25 g brun farin 100 g sødet kondenseret mælk Fløde: 15 cl single...
Alkoholfri martini tonic, den friske, frugtagtige cocktail!
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 7 cl alkoholfri Martini® Vibrante 15 cl tonic Isterninger
Alkoholfri martini spritz, en sød, blomstret cocktail til aperitiffen
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 7,5 cl Florale® alkoholfri Martini 3 cl æblejuice 8 cl danskvand Citronskive (valgfrit) Isterninger
Tatin af græskar med gedeost og honning
Hovedret Meget let 15 min 1 time
Ingredienser: 1 græskar 10 spsk. olivenolie (+/-) 1 tsk. salt (+/-) 1 tsk. peber 1 tsk. hvidløgspulver 1 teskefuld herbes de Provence 1 buche gedeost 2 tsk....
En chokolade- og kokosdessert, der både smelter og er sprød!
Dessert Let 15 min 10 min
Ingredienser: Kokosnøddecreme: 20 cl ren fløde (30 % fedt) 15 cl kokosfløde 80 g mascarpone 50 g flormelis 2 ark gelatine Chokoladekiks 100 g mel (T45/T55) 45 g...
Græskar-kødboller i luftfryser
Forret Meget let 20 min 10 min
Ingredienser: 400 g græskar (renset) 1 æg 80 g revet parmesanost 100 g brødkrummer 1 teskefuld tørret rosmarin 1 teskefuld muskatnød salt efter smag Olivenolie...
Flødeostsalami med abrikoser og mandler: den perfekte appetitvækker til festen!
Småretter Meget let 5 min
Ingredienser: 300 g flødeost (type Philadelphia) 60 g (+- 3 skiver) parmaskinke (eller anden pølse) 80 g (7 til 8 stykker) hakkede tørrede abrikoser 4 spsk...
Sangria med mousserende vin: feriens forfriskende stjerne
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 750 ml (1 flaske) velafkølet mousserende vin 1 grøn citron (skåret i skiver) 1 appelsin (i skiver) 1 granatæble (granatæble) appelsinlikør (efter...
Hurtige og nemme butterdejsbidder til en god aperitif!
Småretter Meget let 15 min 20 min
Ingredienser: 2 rektangulære butterdeje 150 g fromage frais salt peber 1 æg (pisket) 40 g grønne oliven 40 g soltørrede tomater 40 g pesto
Chokolade-æblefudge, en supernem dessert at lave med kun 2 ingredienser!
Dessert Meget let 15 min 5 min
Ingredienser: 350 g æbler (2 æbler) 200 g mørk chokolade (1 bar)
Gylden mælk: en drik, der giver sundhed og velvære!
Drik Meget let 3 min 2 min
Ingredienser: 250 ml (1 glas) mælk (vegetabilsk eller animalsk) ½ tsk gurkemejepulver ¼ tsk ingefærpulver ¼ tsk. kanelpulver 1 knivspids sort peber Til at søde...
Chokoladedessert med kun 2 ingredienser!
Dessert Meget let 5 min
Ingredienser: 350 g persimmoner (2 persimmoner) 200 g mørk chokolade (1 bar)
Chokolade-savaroises
Snack Meget let 8 min 10 min
Ingredienser: 95 g sukker 2 æg 100 g mel 1 tsk. bagepulver 1 spsk. frisk fløde 70 g smeltet smør 50 g mørk chokolade 1 tsk. vaniljeekstrakt
Guds brød
Snack Let 15 min 20 min
Ingredienser: Dej: 600 g hvedemel 2 æg 9 g bagepulver (se obs.) 250 ml letmælk 60 g margarine 100 g sukker Salt efter smag Vaniljesmag Topping 120 g revet...
Sommersalat med vandmelon, tomat og nektarin
Hovedret Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: 10 små tomater 1 nektarin 1 skive vandmelon 1/2 mozzarella 1 spsk pinjekerner 1 dryp olivenolie salt peber frisk basilikum
Cocotte-æg med pesto
Forret Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: 4 æg 4 spsk. fløde 4 spsk. pesto salt og peber (afhænger af pestokrydderiet)