Chokoladeslikkepinde til varm chokolade med mørk chokolade og ristede hasselnødder
Drik Meget let 10 min 15 min
Ingredienser: 90 g mørk chokolade 30 g hasselnødder
Begivenheder og årstider
473 Opskrifter
Royal mojito med champagne
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 7 mynteblade 1 lime 15 g brun farin 6 cl hvid rom isterninger champagne
Galette des rois med frangipane, hindbær og pistacie
Dessert Meget let 15 min 45 min
Ingredienser: 2 ruller butterdej 250 g hindbær 150 g sukker 3 æg 60 g blødt smør 125 g mandelmel 50 g pistacienødder 1 æg (til pensling)
Briocheboller til helligtrekonger
Snack Meget let 20 min 13 min
Ingredienser: 250 g mel 3 æg 40 g sukker 1/2 tsk. salt 7 g tørgær 2 spsk. lun mælk 125 g blødt smør 1 æggeblomme Perlesukker Lyserøde praliner
Heart cake med kinder – kinder-hjertekage til valentinsdag
Snack Meget let 15 min 12 min
Ingredienser: Mørdejen : 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelmel 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Mascarponeflødeskummet : 250 g...
Nem og idiotsikker citronkage
Snack Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 80 g sukker 100 g blødgjort smør 2 æg 2 økologiske citroner 125 g mel 1 pose bagepulver 1 knivspids salt
Mørdejssmåkager formet som kærlighedsbreve til valentinsdag
Snack Meget let 10 min 12 min
Ingredienser: 1 rulle mørdej Syltetøj (her jordbærsyltetøj)
Marmorkage med mandelglasur
Dessert Let 45 min 50 min
Ingredienser: Til den lyse kage: 2 æg 90 g sukker 60 g fløde 110 g mel 1 tsk. bagepulver 1 knivspids salt 50 g smør Til chokoladekagen: 2 æg 90 g sukker 60 g...
Æble- og karamelbudding med croissanter
Dessert Meget let 20 min 1 time
Ingredienser: Til buddingen: 900 ml mælk 1 stykke citronskal 1 kanelstang 3 croissanter (eller andet wienerbrød fra dagen før) 4 æg 100 g sukker 3 æbler 20 g...
Æble- og mandeltærte (tarte normande)
Dessert Let 20 min 30 min
Ingredienser: Til sablédejen: 120 g blødt smør 80 g flormelis 25 g mandelmel 1 pose vaniljesukker 1 knivspids salt 1 æg 200 g mel Til fyldet: 3 æbler 2 æg 80 g...
Lasagne med artiskokker og ricottaost
Hovedret Let 40 min 15 min
Ingredienser: Til et ovnfast fad med 6 portioner: 250 g lasagneplader med æg 4 mellemstore artiskokker 300 ml bechamelsauce 250 g ricotta 1 æg salt peber 1 fed...
Jordbærtiramisu i glas – en frisk og lækker dessert
Dessert Meget let 30 min
Ingredienser: 200 g jordbær Ladyfingers (boudoirkiks) 25 ml jordbærsirup (eller grenadine) 10 cl vand 250 g mascarpone 50 g sukker 2 æg
Gulerodskage med cheesecakefyld
Dessert Meget let 15 min 45 min
Ingredienser: Til cheesecaken: 400 g flødeost 50 g flormelis 1 tsk. vanilje Til gulerodskagen: 250 g mel 3 tsk. (11 g) bagepulver 1 tsk. stødt kanel 1/2 tsk....
Citroncheesecake uden bagning
Dessert Meget let 30 min
Ingredienser: Til bunden: 250 g salte kiks (f.eks. Tuc) 100 g smør Til cheesecaken: 250 g flødeost (f.eks. Philadelphia) 250 g mascarpone 2 bægre naturel yoghurt...
Lagkage med jordbær og mascarponecreme
Dessert Let 30 min 13 min
Ingredienser: Til lagkagebundene: 4 æg (stuetemperatur) 100 g sukker (almindeligt sukker eller flormelis) 50 g hvedemel 50 g kartoffelstivelse (eller...
Forårets gulerodsquiche
Hovedret Meget let 15 min 55 min
Ingredienser: 1 firkantet butterdejsrulle 3 æg 200 ml fløde 100 ml mælk 1 teskefuld salt 1 teskefuld peber 1/2 teskefuld muskatnød 250 g gulerødder (3...
Avocado-brownie med chokolade – uden smør og laktose
Dessert Meget let 20 min 20 min
Ingredienser: Til brownien: 2 avocadoer (185 g) 200 g chokolade 100 g sukker 2 æg 1 tsk. vanilje 90 g mel 2 spsk. kakaopulver (20 g) 1/2 tsk. bagepulver 1...
Oreo-tærte med chokolade uden bagning
Dessert Meget let 20 min
Ingredienser: Til bunden: 300 g oreo-kiks 100 g smør Til fyldet: 200 g chokolade 200 ml fløde (30 % fedt) Til dekorationen Oreo-kiks flødeskum
Karamelpopcorn
Småretter Meget let 5 min 10 min
Ingredienser: Til popcornene: 45 g majskerner (til popcorn) 2 spiseskefulde solsikkeolie Til karamellen: 35 g smør 165 g sukker 1 teskefuld vanilje 1 knivspids...
Pekannøddetærte (pecan pie)
Dessert Let 30 min 35 min
Ingredienser: Til dejen: 90 g mel 1 tsk. sukker 1 knivspids salt 70 g koldt smør 3 spsk. koldt vand Til pensling af dejen: 1 æg 1 spsk. mælk Til fyldet: 2 æg 50...
Chokoladepopcorn med skumfiduser
Småretter Meget let 5 min 5 min
Ingredienser: Til popcornene: 45 g majskerner til popcorn 2 spsk. solsikkeolie Til toppingen: 120 g chokolade i plade 50 g små skumfiduser
Søde empanadas med syltetøj
Dessert Meget let 30 min 20 min
Ingredienser: Til dejen: 300 g mel 1/2 tsk. salt 30 ml solsikkeolie 150 ml varmt vand Til fyldet: Syltetøj af røde bær Til pensling: 1 æggeblomme 1 spsk. mælk
Melonsalat serveret i en melon
Forret Meget let 15 min
Ingredienser: 1 cantaloupemelon 1 stykke vandmelon 6 friske mozzarellakugler 1/3 agurk 6 cherrytomater 2 skiver serranoskinke frisk basilikum salt peber olivenolie
Chokoladekage uden æg, ovn og laktose
Snack Meget let 5 min 7 min
Ingredienser: 110 g mel 43 g kakao 75 g sukker 1/2 spsk bagepulver 65 ml solsikkeolie 275 ml vand (varmt)