Tynde æbletærter
Snack Meget let 15 min 25 min
Ingredienser: 1 rektangulær butterdej 3 æbler 20 g smør 15 g brun farin Topping: Karamel (se kommentarer ↓)
Begivenheder og årstider
460 Opskrifter
Sandwiches med figen, frisk gedeost, honning og rosmarin
Småretter Meget let 5 min 3 min
Ingredienser: 6 skiver bondegårdsbrød 6 spsk. frisk gedeost 3 figner (+/- afhængig af brødets størrelse) 1 spsk. honning salt peber 1 kvist frisk rosmarin
Choco flan, den perfekte kombination af en saftig chokoladekage og en vaniljekaramelflan
Dessert Meget let 30 min 1 time
Ingredienser: Karamel: 120 g sukker 70 g vand Vaniljecreme: 2 æg 150 g sødet kondenseret mælk 1 tsk vaniljeekstrakt 200 g ren fløde 90 g mælk Blød chokoladekage:...
Kanelstjernekiks, en juleklassiker
Dessert Meget let 25 min 12 min
Ingredienser: 190 g flormelis 100 g mandelpulver 200 g hasselnøddepulver 2 æggehvider 1 teskefuld kanel
Express crumble-tærte med røde frugter
Dessert Meget let 5 min 35 min
Ingredienser: 1 mørdej (eller shortcrust wienerbrød) 500 g rød frugt (se bemærkning, hvis den er frossen) 2 spsk. mandelpulver 1 spsk. brunt (eller hvidt) sukker...
Lækker cheesecake uden dej, som er supernem at lave!
Dessert Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 600 g flødeost 3 æg 80 g sukker 20 g (2 spsk) mel (eller maizena) 1 spsk. citronsaft 1 tsk. vaniljeekstrakt
Ovnstegte kartofler, den klassiske og nemme opskrift
Tilbehør Meget let 5 min 40 min
Ingredienser: 1 kg kartofler 2 spsk. olivenolie salt peber rosmarin
Græskar-quiche til et enkelt og effektivt måltid
Hovedret Meget let 10 min 35 min
Ingredienser: 1 mørdej 600 g græskarkød 1 løg 2 æg 200 ml cremefraiche Et dryp olivenolie 1 teskefuld timian salt peber
Chokoladecremen, der tager dig tilbage til barndommen
Dessert Meget let 20 min 1 time
Ingredienser: Mørdej 200 g chokolade 60 cl mælk (helst sødmælk) 30 cl fløde 140 g sukker 3 æg 60 g majsmel
Hjemmelavet græskarsirup, perfekt til efterårs- og vinterdrinks
Drik Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 140 g græskar 250 g sukker 36 cl vand 3 kanelstænger 2 nelliker 1 teskefuld stødt ingefær 1,5 teskefuld stødt muskatnød
Pumpkin spice latte med hjemmelavet græskarsirup!
Drik Meget let 2 min
Ingredienser: Til pumpkin spice latte: 20 cl sødmælk En espresso kaffe 3 spiseskefulde græskarsirup Til dekorationen : Kanelpulver Chantilly-creme
Pumpkin spritz, den krydrede cocktail med græskarsirup!
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 3 cl græskarsirup 15 cl cider 5 cl danskvand Kanelstang (Til dekoration af æbleskiverne)
Gin og tonic, den uundværlige aperitif-cocktail!
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 4 cl gin 20 cl Tonic (type Schweppes) Citronskal Røde peberkorn (ca. 5) Isterninger
Den perfekte cocktail til valentinsdag, cranberry spritz!
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 3 cl Campari 9 cl tranebærsaft 12 cl Prosecco Isterninger (+ skive af rødt æble)
Hjemmelavede kiks i ferrero-stil
Snack Let 15 min
Ingredienser: 75 g hasselnødder (til at blende) 6 crêpes dentelles 150 g smørelse Interiør 10 hasselnødder Udenpå: 60 g hasselnødder (til chokolade) 150 g mørk...
Brigadeiro de colher, det mest populære slik på festlige dage!
Dessert Meget let 1 min 15 min
Ingredienser: 120 ml mælk (ikke for stort et glas) 2 spsk kakaopulver (eller chokoladepulver) 395 g (1 dåse) kondenseret mælk 1 spsk smør (eller margarine)
Hvordan laver man brigadeiro-glasur til kager?
Andet Meget let 2 min 10 min
Ingredienser: Til en mellemstor kage: 60 ml mælk (et ikke alt for fyldt glas) 1 spsk kakaopulver (eller chokoladepulver) 200 g (1/2 dåse) kondenseret mælk 1/2...
Personlig chokoladebar, den sidste øjebliks gaveidé til mors dag!
Snack Meget let 2 min 7 min
Ingredienser: 200 g rubinrød (pink) chokolade 200 g hvid chokolade Dekorationer til hvide kuglekager Dekorationer til lyserøde kuglekager Hjerte-kagepynt
Sådan flår du peberfrugter på en stegepande
Andet Meget let 5 min 40 min
Ingredienser: Peberfrugt efter smag
Abrikos-tarteletter tatin, den hurtige dessert, når du får gæster!
Dessert Meget let 10 min 20 min
Ingredienser: 4 abrikoser 1 butterdej 4 teskefulde brun farin 3 tsk rosmarin (tørret eller et par friske kviste)
Agurk og sprød kartoffelsalat
Forret Meget let 10 min 40 min
Ingredienser: 500 g kartofler olivenolie salt peber Paprika (valgfrit) Timian (valgfrit) 1 agurk 200 g græsk yoghurt 1 skalotteløg Saft af 1/2 citron Frisk...
Chokoladepærefudge, en supernem dessert at lave med kun 2 ingredienser!
Dessert Meget let 10 min 5 min
Ingredienser: 2 pærer (450 g) 250 g mørk chokolade (1 bar)
Marengs i form af søde roser!
Dessert Let 20 min 1 time
Ingredienser: 5 æggehvider 230 g sukker Madfarve (pink og grøn)
Schweizisk limonade med kondenseret mælk
Drik Meget let 5 min
Ingredienser: 3 grønne citroner (økologiske) 1 liter vand Is (efter smag) 200 ml (1/2 dåse) kondenseret mælk