Tilbehør - side 4

153 Opskrifter

Lactonesa – mælkebaseret mayonnaise uden æg

Tilbehør Meget let 3 min

Ingredienser: 130 ml mælk 1 spsk æblecidereddike (eller citronsaft) 1 tsk salt 320 ml solsikkeolie

Pitabrød på panden

Tilbehør Meget let 15 min 6 min

Ingredienser: 200 g mel 1 tsk salt 1/2 tsk sukker 1 spsk olivenolie 110 ml lunkent vand 1 tsk tørgær

Ovnbagte kartofler fyldt med bacontern og ost

Tilbehør Meget let 15 min 1 h 20 m

Ingredienser: 4 kartofler olivenolie 100 g bacontern 1 løg 100 g revet ost 15 cl cremefraiche 25 g purløg

Mini-gratiner dauphinois

Tilbehør Meget let 10 min 45 min

Ingredienser: 450 g kartofler 30 cl mælk 115 ml piskefløde 40 g smør Salt Peber Stødt muskatnød

Dadelkaramel

Tilbehør Meget let 2 min 1 min

Ingredienser: 40 g kokosolie 160 g udstenede dadler 1 tsk vaniljeekstrakt 1 knivspids salt

Hjemmelavet grøn pesto – pesto alla genovese

Tilbehør Meget let 5 min

Ingredienser: 30 g frisk basilikum 30 g parmesan (eller 15 g parmesan + 15 g pecorino) 30 g pinjekerner 1 fed hvidløg 50 g olivenolie (5 spsk.) salt og peber...

Bundter af grønne bønner med røget bacon

Tilbehør Meget let 10 min 30 min

Ingredienser: 500 g grønne bønner 8 skiver røget bacon

Rundstykker uden æltning – sprøde udenpå og bløde indeni

Tilbehør Meget let 30 min 25 min

Ingredienser: 9 g tørgær 30 g lunkent vand 500 g T80-mel (eller en anden type mel) 1/2 tsk. sukker 10 g salt 30 g lunken mælk 310 g lunkent vand

Hasselback-butternutsquash: dit nye yndlingstilbehør!

Tilbehør Meget let 10 min

Ingredienser: 1 butternutgræskar 800 g kikærter (et stort glas) 4 skalotteløg Et par kviste koriander 6 spsk. olivenolie 1 tsk. spidskommen 1 tsk. sød paprika 1...

Sådan laver du hjemmelavet relish

Tilbehør Meget let 10 min 10 min

Ingredienser: Til et meget lille glas : 1 agurk 1/4 hvidt løg 40 g sukker 40 ml hvidvinseddike 10 ml vand 1 knivspids gurkemeje 1 knivspids stødt ingefær Lidt...

Big mac-sauce – den originale opskrift er endelig afsløret!

Tilbehør Meget let 5 min

Ingredienser: 5 spiseskefulde mayonnaise 2 spsk relish (eller finthakkede sursøde agurker) 1 spiseskefuld amerikansk sennep (eller klassisk sennep) 1...

Knuste kartofler med persille og hvidløg – det perfekte tilbehør!

Tilbehør Meget let 10 min 30 min

Ingredienser: 700 g kartofler (3 store) 45 ml smeltet smør 4 fed hvidløg Persille Salt Peber

Endelig et kaffe-chokoladepålæg til kaffeelskere – med chokolade og hasselnødder

Tilbehør Meget let 5 min 10 min

Ingredienser: 150 g hasselnødder 100 g mørk bagechokolade 1 spsk malet kaffe 1 knivspids salt

Hollandaisesauce: det perfekte tilbehør til fisk!

Tilbehør Meget let 10 min 10 min

Ingredienser: 2 æggeblommer 1 spsk. vand 70 g blødt smør Saft af 1/2 citron Salt Peber

Venezuelanske arepas – glutenfri rundstykker med kun 3 ingredienser

Tilbehør Meget let 5 min 15 min

Ingredienser: 625 ml tempereret vand (2,5 kopper) 320 g forkogt majsmel (2 kopper) 2 tsk. salt 1 tsk. olivenolie (valgfrit)

Bagte søde kartofler

Tilbehør Meget let 10 min 50 min

Ingredienser: Bagte søde kartofler: 3 søde kartofler (vores er meget store) 1 citron 3 spsk. olivenolie salt peber 1 tsk. provencekrydderi 1 tsk. Espelettepeber...

Hurtige naanbrød med ost

Tilbehør Meget let 5 min 4 min

Ingredienser: 1 pizzadej 3-4 portioner Vache qui rit-ost Smør til stegning Topping (valgfrit): 20 g smeltet smør 1 fed hvidløg, presset 1 håndfuld frisk...

Nem tomatgryde

Tilbehør Meget let 5 min 20 min

Ingredienser: 2 tomater 1 rød peberfrugt 1 skalotteløg 1 fed hvidløg salt peber olivenolie oregano

Aubergine-tarte tatin: en uimodståelig salt version!

Tilbehør Meget let 10 min 1 time

Ingredienser: 2 auberginer 1 rulle mørdej 2 spsk. tomatpuré 1 spsk. honning 1 gult løg 2 fed hvidløg 1 spsk. tørret oregano 25 cl vand (et stort glas) Salt Peber...