Dessert - side 17

Ingredienser: 500 g abrikoser 3 æg 2 dl mælk 80 g sukker 40 g mel 30 g smør 1 teskefuld vanilje (eller 1 pose vaniljesukker)

Ingredienser: 10 abrikoser 100 g mel 80 g mandelpulver 40 g sukker 100 g koldt smør

Ingredienser: 225 g udstenede kirsebær 1 æg 125 g brun farin 120 g smør 2 teskefulde vaniljeekstrakt 125 g mel 1 knivspids salt 120 g chokoladestykker

Ingredienser: 150 g udstenede abrikoser 1 æggehvide 40 g sukker 1 teskefuld citronsaft

Ingredienser: 450 g frossen mango 30 g sukker (+/-) 20 ml limesaft

Ingredienser: 24 speculoos-kiks 250 g mascarpone 20 cl piskefløde (30 % fedt) 2 spsk. speculoos-smørepålæg Pynt: 100 g hvid chokolade 100 g mælkechokolade 2...

Ingredienser: Kinder Bueno-creme: 250 g ristede, smuttede hasselnødder 100 g hvid chokolade Lagkagebund: 4 æggehvider 100 g sukker 4 æggeblommer 1 tsk....

Ingredienser: 1 æg 125 g mælk 125 g mel 15 g olie 1/2 pose bagepulver 30 g wheyprotein (1 scoop) en knivspids salt 3-4 spsk. vand

Ingredienser: Cookiedej: 240 g blødt smør 120 g lyst rørsukker eller brun farin 100 g sukker 2 æg 180 g mel 3 g bagepulver (1 tsk.) 6 g natron (1 tsk.) 1...

Ingredienser: Karamel: 120 g sukker 70 g vand Vaniljeflan: 2 æg 150 g sødet kondenseret mælk 1 tsk. vaniljeekstrakt 200 g piskefløde 90 g mælk Luftig...

Ingredienser: 190 g flormelis 100 g mandelmel 200 g hasselnøddemel 2 æggehvider 1 teskefuld kanel

Ingredienser: 1 mørdejsbund (eller butterdejsbund) 500 g røde bær (se bemærkningen, hvis de er frosne) 2 spsk. mandelmel 1 spsk. brun farin (eller hvidt sukker)...

Ingredienser: 600 g flødeost (cream cheese) 3 æg 80 g sukker 20 g (2 spsk.) mel (eller majsstivelse) 1 spsk. citronsaft 1 tsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: 1 æg 250 g ricottaost 2 spsk. agavesirup (eller 1 spsk. honning) 1 spsk. maizena (eller 1 spsk. mel)

Ingredienser: 3 æg 100 g hvidt sukker 150 g mandelmel 1 tsk. bitter mandelekstrakt 75 g smør 25 g mandelflager

Ingredienser: Browniedej: 2 æg 100 g sukker 90 g mel 150 g chokolade 80 g smør Cookiedej: 120 g blødt smør 120 g brun farin 1 æg 160 g mel 1 tsk bagepulver 120 g...

Ingredienser: Mørdejsbund 200 g chokolade 60 cl mælk (helst sødmælk) 30 cl fløde 140 g sukker 3 æg 60 g majsstivelse

Ingredienser: 3 æg 100 g hvidt sukker 125 g hasselnøddepulver 50 g smør 30 g ristede hasselnødder

Ingredienser: 80 g klæbrigt rismel 70 g hvidt sukker 30 g majsstivelse 160 g jordnøddesmør 14 cl vand

Ingredienser: Rullerne: 1 dåse croissantdej 1 æg 2 spsk. brun farin (+/-) Fyld: 10 cl piskefløde (30 % fedt) 50 g mascarpone 20 g speculoos-smørepålæg Pynt: 2...

Ingredienser: 200 g mørk chokolade 150 g halvsaltet smør 150 g sukker 4 æg 100 g mel Vaniljearoma (valgfrit)

Ingredienser: 10 Raffaello 1 spsk. revet kokos 500 g mascarpone 20 cl piskefløde (30 % fedt) 20 cl kokosfløde 100 g flormelis 10 cl mælk (+/-) 18...

Ingredienser: 120 ml mælk (ikke for stort et glas) 2 spsk kakaopulver (eller chokoladepulver) 395 g (1 dåse) kondenseret mælk 1 spsk smør (eller margarine)

Ingredienser: 1 kg naturel fromage frais med 0 % fedt