Dessert - side 18

Ingredienser: 125 g blødt smør, usaltet eller let saltet 75 g lys eller mørk farin 25 g hvidt sukker 1 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt 250 g mel 5 g bagepulver (½...

Ingredienser: 4 abrikoser 1 rulle butterdej 4 tsk. brun farin 3 tsk. rosmarin (tørret eller et par små kviste frisk rosmarin)

Ingredienser: 1 spsk. usaltet smør 395 g (1 dåse) kondenseret mælk 2 spsk. jordnøddesmør (se tips) Pynt: Knuste jordnødder (cashewnødder eller valnødder) Hvis...

Ingredienser: 20 cl letmælk 30 cl piskefløde (30 % fedt) 4 æggeblommer 35 g hvidt sukker 1 teskefuld vaniljearoma 6 teskefulde brun farin (+/-)

Ingredienser: 2 pærer (450 g) 250 g mørk chokolade (1 bar)

Ingredienser: 5 æggehvider 230 g sukker Madfarve (pink og grøn)

Ingredienser: 250 g mascarpone (1 bæger) 150 g ladyfingers (ca. 16 stk.) 1 æg (æggehvide + æggeblomme) 1 spsk. kaffe (flydende eller malet) 1 tsk....

Ingredienser: 1 rulle butterdej (uden smør) 60 cl sojamælk (eller en anden plantebaseret drik, f.eks. havremælk) 20 cl sojafløde (eller en anden plantebaseret...

Ingredienser: 1 hel citron 250 g mel 3 æg 125 g sukker 3 tsk bagepulver 90 ml olie 80 ml mælk 1 spsk. vaniljeekstrakt

Ingredienser: Ferskenlaget: 20 g smeltet smør 1 spsk. brun farin (+/-) 2 ferskner Kagedejen: 150 g smeltet smør 115 g sukker 1 æg 1 tsk. vaniljeekstrakt 150 g...

Ingredienser: 125 g mel 20 g kakao 1/2 tsk. natron 80 g sukker 1 knivspids salt 1 æg 60 ml mælk 60 ml vegetabilsk olie (her solsikkeolie) 1 tsk. vaniljeekstrakt...

Ingredienser: 300 g fløde 80 g sukker 3 citroner Friske mynteblade til pynt (valgfrit)

Ingredienser: 200 g hasselnødder 100 g hvid chokolade 1 spiseskefuld olie

Ingredienser: 4 Liège-vafler 50 g mørk chokolade 15 g ristede hasselnødder (+/-) 1 spsk. mascarpone 5 cl piskefløde (30 % fedt) 1/2 spsk. flormelis 1 tsk....

Ingredienser: 125 g speculoos-kiks (+/-) 3 bananer (+/- afhængigt af størrelsen) Karamel: 25 g smør 25 g brun farin 100 g sødet kondenseret mælk Flødeskum: 15 cl...

Ingredienser: 200 g ricottaost 1 æg 2 spiseskefulde erythritol (eller 2 spiseskefulde agavesirup) 1 spiseskefuld majsstivelse

Ingredienser: Kokoscreme: 20 cl piskefløde (30 % fedt) 15 cl kokoscreme 80 g mascarpone 50 g sukker 2 blade husblas Chokoladekiks: 100 g mel (T45/T55) 45 g...

Ingredienser: 150 g naturel skyr 15 hindbær (friske eller frosne) 1 spsk. peanutbutter 1 spsk. chokoladeknapper

Ingredienser: 350 g æbler (2 æbler) 200 g mørk chokolade (1 bar)

Ingredienser: 350 g persimmoner (2 persimmoner) 200 g mørk chokolade (1 bar)

Ingredienser: 3 æg 100 g sukker 50 g mel 1 knivspids salt 200 g chokolade (i dette tilfælde mørk konditorchokolade) 125 g smør 100 g valnøddekerner

Ingredienser: 100 g mandler (her med skind) 50 g sukker 50 ml (eller g) vand

Ingredienser: Dej: 500 g mel en kop mælk 2 spsk. sukker 2 spsk. olie 1 knivspids salt 1 pose tørgær Fyld: 400 g kvark en kop yoghurt 2 æg 2 spsk. mel 2 poser...