Ingredienser: Cheesecake med kondenseret mælk: 450 g flødeost, f.eks. Philadelphia 400 g sødet kondenseret mælk 3 æg 2 spsk. majsstivelse Skal af 1 citron Kompot...
Ingredienser: Hasselnøddedacquoise: 75 g hasselnøddemel 75 g flormelis 2 æggehvider 30 g sukker Sprødt pralinélag: 80 g sukker 1 spsk. vand 120 g hasselnødder 80...
Ingredienser: Brownies: 6 æg 160 g brunt sukker 100 g mel 300 g chokolade 300 g smør 2 knivspidser salt Pynt: 200 g hvid chokolade 10 cl fløde med 30 % fedt...
Ingredienser: Til bunden: 1 rulle butterdej Til vandbakkelsesdejen: 25 cl vand 100 g smør 1 tsk. salt 150 g mel 4 æg 1 æg til pensling Chiboust-creme: 50 cl mælk...
Ingredienser: Hindbærindlæg: 200 g hindbær 30 g sukker 2 blade husblas Til kagebunden: 4 æg 1/2 teskefuld flydende vanilje 1 knivspids salt 60 g sukker 100 g mel...
Ingredienser: Chouxdej: 120 ml vand 50 g smør 1 knivspids salt 75 g mel 2 æg Pistaciemousselinecreme: 350 ml mælk 3 æggeblommer 75 g sukker 30 g majsstivelse 150...