Petitchef team / Adèle Peyches - side 18
Adèle Peyches
Redaktionschef, der bare ikke kan vente på vinteren med at nyde raclette! Jeg er passioneret omkring gastronomi og altid på udkig efter nye kulinariske perler, og jeg studerede først jura, før jeg vendte tilbage til min første kærlighed: smagen af gode produkter og glæden ved at dele rundt om bordet :)
465 optegnelser
Vandmelon: meget mere end en sommerfrugt – en sund lækkerbisken, du kan sætte tænderne i!
Glutamin: Hvad bruges denne aminosyre til i kosten?
Køderstatninger: en god idé … hvis du læser etiketterne!
Aspartam: ingen kalorier, men hvilken betydning har det for helbredet?
Hvad nu, hvis din kaffe (også) påvirkede dit kolesterol?
Hvad sker der egentlig i din krop, når du spiser krydret mad?
1 ingrediens, glutenfri: Tærtebunden, der overrasker alle
Hvad skal man spise for at mindske rynker og forbedre hudens kvalitet
Chokolademousse, ja … men med denne detalje, der gør den helt uforglemmelig
Tandpine, når du spiser noget koldt? Her er, hvorfor det sker (og hvad du kan gøre ved det)
Spiser du for meget sukker? 3 enkle tips til at spise mindre!
Den lille fisk på dåse gør comeback … og det er ikke tilfældigt
Fejlen, alle begår, når de koger ris
Tager man virkelig på af at spise sent om aftenen?
Denne jordbærtærte skriver en fransk kage ind i rekordbøgerne!
Vin er også berørt af forurenende stoffer: Det skal du vide
Køleskabet kan ikke klare det hele: 5 enkle tips til at få dine fødevarer til at holde sig længere
Pastagratin med skinke og ost i airfryer
Kan man virkelig fryse alt, hvad man har lyst til? 5 fødevarer, vi fejlagtigt fryser ned (og hvordan vi ellers kan opbevare dem)
Derfor skal du ikke længere opbevare din mælk i køleskabsdøren
Hvorfor taler alle om denne lilla drik?
Plantebaserede yoghurter vs. mejeriyoghurter: Hvad er egentlig bedst?